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最近のお気に入りの立ち飲みの後ラーメンに行ってきた。

杉田の商店街にある「汐星」

先客はアベックが一組だけ。

初めてのお店なのでやっちまった感がありましたが、店員さんは元気一杯。

先ずは私がオーダーした塩ラーメン」

麺は細麺。スープは透き通った、まんま「塩スープ」といった感じ。

具はチープなナルトとメンマ、それと大き目のバラチャーシュー。

コレといった感動は無かったが、ド豚骨に馴れた舌には新鮮だったかな？

立ち飲みでシコタマ呑んでいたので最初の一口、二口は味が薄く感じられたが食べ進むにつれそんなことは無かった。

後輩君のオーダー「塩つけ麺」

こちらのスープも透き通っていてなんだか味薄そう？って思っていたが案外「塩」が効いていた。

柚子の「皮」と思われる柑橘系の香りがするスープでした。
スープ割りも出来ます。

麺は私の「塩らーめん」と同じかな？細麺。


「塩つけ麺」の具はチャーシュー・ナルト・メンマの他にワカメ・刻み海苔が入っていました。


らーめんメニュー


サイドメニュー


味噌らーめんがあるのに何故か醤油が無い。

珍しいよね？

結局私たちがお店を出る時行列が出来てました。

店員さんの元気さやお店の雰囲気も含め割と良いお店でした。

ご馳走様でした。

半年振りにきました。

いつもの「厳つい親父」が居ない？

前回「厳つい親父」にビビリながら修行していたお弟子さん？の兄ちゃんが調理を担当していました。


相変わらず動きに無駄が多い。

正直、見ていて若干イラッとしていました。

で、らーめんの注文は「コリコリのりラーメン」。

前にも書いたけど、「のりラーメン」って言ったら先手の方に「コリコリのりらーめんですか？」って。

もうイヤッ

この店でのりラーメンって言ったらコレしかないでしょ？

それに、お兄ちゃん麺茹で過ぎだよ。まごまごしてるから麺がのびちゃうんだよ。

親父のアルデンテの麺がなつかしい。

ネギ丼

タップリ白胡麻が嬉しー。がぁー

ご飯少なー(｀´）

けど、チャーシューいっぱい入ってるからまぁ良いか。

お金は左側に見切れているタッパに入れます。
お釣がある場合は正面の小銭入れから自分で取ってください。

なぜだか、食後のど渇かないのよ。
ネギ丼食べてる時に気づいたのだけど、しょっぱくないの。
季節や体調の影響もあるだろうけどさ。
麺はアレだったけど旨かった。
ご馳走様でした。


ららぽーと磐田

一人でここをぶらつくのは・・

フードコート

お席が沢山あるので席取り合戦しなくてもよさそう。

遠州の駅
 
一番時間を費やした店。お土産屋さんですな。
ここを少し先に行くとスィーツのお店が数店あり女の子やアベックが群がっていました。
その中で「クッキーシュー」ってのがあってウマソーだった。

ポムの樹
 
このＬサイズ、いつか食べたい。

帰り道

結局一人では何も出来ない自分。
何も買えず食べれず帰ってきました。

あぁー、シュークリーム美味しそうだったなぁ。

肉和風ラーメン１．５玉　味濃い目。

初めて味濃い目にしたのですが、和風風味がさらに増して旨かった。

今まで散々「どぎついスープ」と言ってきたが、最近は呑み干せるまでになってしまった。

麺をすくい上げると魚粉が麺に纏わり着いて旨～



なのでスープは魚粉でザラザラしてます。

次は脂少な目にしよっ。

ご馳走様でした。

ＳｃＬａＢｏ愛川店は、３月１４日（日）限りで閉店するみたいです。

残念です。

詳しくはホームページへ。

昼飯抜きで仕事片付けて１６時すぎに到着。

先客はアベックが一組だけ。

オープン当時はとても混んでいましたが、もう落ち着いたみたいですね。



で、オーダーは「チャーハン定食」

麺堅め・背油多め
スープは物凄くしょっぱいです。ってか味濃すぎ。


とても甘みのある背油です。


極細麺もオーダー通り堅めに茹で上がっており歯切れの良いもの。


チャーシュー
超ー薄切り。


薄切りでも４枚か５枚くらい入ってたかな？
薄切りのおかげかともて柔らかいです。


チャーハン
量は少ないです。半チャーハンくらい。
ラーメン同様しょっぱくて味濃すぎです。


炒め具合は良い感じ。炒め油も必要最小限って感じ。


メニュー


サイドメニュー


ラーメンのお好みオーダー表


カウンター席


小上がり