埼玉といえば武蔵野うどん。

無職ニートにとって、お昼ご飯に何を食べるかということは結構重要なことであります。
ほら、相対的にランチの楽しみって大きくなるじゃないですか、刺激に欠ける生活をしていると。
我が家は嫁さんが午前中だけ隣町の病院でパートをしているので、普段は嫁さんが作ってくれたお弁当を食べているんですよ。
高校生の次男の分と一緒に作ってくれるのですが、ありがたいことではあります。
感謝しないとね。


まあ、私的には毎日外食でも良いけど、というところではあるのですが、そうすれば以前やっていた「必ず毎日違うお店でランチを食べるプロジェクト」の無職ニート版が出来るのに。
もちろんそんな贅沢が許されるはずもなく、愛妻弁当？を食しているわけですが、嫁さんがお休みの際は待望の外ランチに行けるわけで、いずれその辺りのネタもまとめてアップしたいとは思っております。
で、今日は武蔵野うどんを食べにチンクちゃんで出かけたよ、というお話しです。
武蔵野うどんの定義もよくわかっておりませんけど、太くて腰のある麺を暖かい肉汁につけて食べる埼玉グルメ、ということでOK？
今日は上尾の「五六」というお店に行ってみたのですが、いやー、美味しかったな。



タイトル画像が私が注目したメニューでありますが、カレーつけ汁うどんにちくわ天とご飯であります。
まあカレーつけ麺と言ってしまえばそうなのですが、出汁がよくきいていて非常に良いお味、ご飯との相性も当然でありますが抜群です。
ごちそうさまでした！
と、ここまでが前段というか、実は来週末に大阪と神戸に弾丸で行ってこようと思うんですよ家族で。
次男の学校が土曜日もあるので夕方の飛行機で伊丹INするのですが、実質日帰りみたいなものですな。
それで帰りは最終便で神戸OUTなのですが、夕食は南京町で食べようと思っているのですがオススメあるかしら、みたいな。
今のところここが良いかしら、なんて考えているのですが。
うーむ、神戸かぁ、個人的にはいろいろ思い出もあるんですよね。
かつての4年ちょいの京都赴任の際にはE39ちゃんで来たりしたよなあ、この辺りはすでに消してしまった2009年とか2010年頃のブログに恥ずかしげもなくアップしていたわけですけど(汗)
懐かしかばい、あの頃は私も若かったとですよ。
というわけで、何が言いたいのかわからなくなりましたが、今日もチンクちゃんは元気です！