シルバー９のブログ一覧

坂の上の雲は　何年か前にNHK大河ドラマでやっておりました。

ヒョンなことから、筆者のご縁のある方から同名のお酒を頂きました。

その名も・・・『坂の上の雲』



色は無色透明　・　香りは　非常に濃く品があります・
飲み味は　大吟醸故の少し淡白な感じですが、味は少しエグミがあり重みのあるシッカリした物です。



酒の肴いに良い物は無いかな～？　と・・・　そこに例の釣好きなO氏が、花鯛の良いのが釣れたので、さばいて送ったとの連絡が


届きました。

それではと、身は昆布締めにして刺身と・・・　アラは庭から菜花をとってきて、お吸い物・・・


隣に水菜が私も食べてと言っているので希望に沿って
ハリハリ鍋として美味しい酒と肴で、　正岡子規と秋山兄弟の友情を思い深酒をしました。