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  5. 夕食は… [ゆかりん]
イイね！
   
2012年08月14日

夕食は…

久しぶりに四川料理にしてみました！




手前は単なる野菜炒めの様に見えますが、軽く山椒が効いています。

左上は鹿のアキレス腱とキノコの炒め煮。
流行りのコラーゲンたっぷりな感じ(^_^;)

そして、右上の土鍋…


豚や牛の内臓の煮込み…！

とりあえず、チャレンジはしましたが…ワタシは一口だけでゴメンナサm(__)m

〆には、やっぱり担々麺（笑）


このお店の坦々麺は、今までに食べた中でもトップクラスの美味しさでした♪



ブログ一覧 | 香港 | グルメ/料理
Posted at 2012/08/14 22:22:06

   

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この記事へのコメント

ロイズ！
2012年8月14日 23:30
確実に担々麺…今 求めてます…

うひゃーうらやましー！
コメントへの返答
2012年8月14日 23:39
日本の担々麺と麺が違い、美味しいです♪
量も少ない目で〆にはピッタリでした！

ワタシは鯛が羨ましい～！
tiamo
2012年8月15日 9:10
私なら毎日伝統的広東料理か
潮州ㇿ野ですが笑

コメントへの返答
2012年8月15日 9:59
広東料理も少々食べ飽きたので（汗）

それにしても、脂ギトギトの鍋にはヤラレました（笑）

   

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３０歳を過ぎてから運転免許を取得し、はや２０数年。今まで乗ってきた車は約20台以上。主人の影響でクルマ好きになってしまいました。最近は運転するよりも、助手席の方...
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