ゆかりんのブログ一覧

先ほど、画像を送ってきましたがイマイチで…
とりあえずＵＰしてみました。


白いお皿に乗っているゴキブリのようなモノ…、ゲンゴロウの炒めたものです。
ハネをむしって食べるらしいのですが、味の感想はまだ聞いていませんが（あまり聞きたくありません）想像したくもありません



何故わざわざこんな物を食べる為だけに香港まで行くのか、理解に苦しみますがとりあえず気が済んだことでしょう



ちなみに、ワタシのバックは出来上がっていなかったので行かなくて良かったです

いつもなら、関空から香港行きの飛行機の中にいるはずの時間ですがなぜか自宅にいます。
ワタシはオーダーしたANTEPRIMAのバックが出来上がっているか見に行こうかなァ～と思っていただけで、特にこれといった目的がなかったので今回はパスしました。

なぜかと言うと…


以前から主人が食べたがっていたモノがあるのですが、ワタシはどうしても食べたくなかったので十数年ずーっと拒否しつづけてきたのですが、今回は息子が話に乗って男二人旅になりました


今までに、香港で知らずにたべてしまったモノで豚の脳ミソや犬のお肉などさまざまありますがソレだけはビジュアル自体が受けつけません。だって虫なんです普通は食べませんよね～！
虫といっても、サソリや冬虫夏草な普通に食べますが、ソレだけは無理です
美味しいものならいくらでもＯＫなのですが、どうしても食べてみたいらしいので１度挑戦すれば気が済むでしょう



明日もし画像が送って来たらＵＰしますが…絶対に食べ物には見えません…物凄く気持ち悪いと思います…




明日のブログは見てもらわない方がいいかも知れません…本当に…

2009年から2010年8月分までの香港で食べたモノの写真をＹａｈｏｏ！フォトにＵＰしました。
もしよければ、ご覧ください♪

それにしても…よく食べています（笑）

日本では、好まれる方が少ないかもしれませんが我が家はタイ米が好きです。タイカレーの時はもちろん、炒飯も日本のお米で作るより美味しいと思います。

タイ米の中でも特に気に入っているのが、有機栽培の健康米♪紅米、?米、香米がブレンドされて、噛んだ時の食感がとても　炊飯器で炊くと、キッチンは香港の香り…♪でも、香りが苦手な方も多いらしいです

今日は、とりあえす?宴のXO醤をつかって炒飯をつくりました♪やっはり…お・い・し・い



唯一の難点は…持って帰るのが重い（笑）

今朝からシッカリ働いています！
昨日まで香港にいたことがウソのようです（笑）

香港でお気に入りのスーパーが２軒あります。１軒は宿泊していたホテルから徒歩１分のThreｅＳｉｘｔｙ。
もう１軒はcitysuper。　関西で言うと芦屋のイカリのような感じです♪



citysuperで購入したのが、黒トリュフ入りの塩、黒トリュフ入りオリーブオイル、そして黒トリュフのピューレ！！これで、何を作ろうかと思案中です。
とりあえず、シンプルにスクランブルエッグに黒トリュフソルトをかける…のからトライしてみましょう♪