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2012年08月22日 イイね！

コシモ・プリュス

昨夜は芦屋のフレンチレストラン、コシモ・プリュスさんに伺いました。

シャンパンは、リュー・ディメニル・シュール・オジェレ・キャレルとリュー・ディアイラ・コート・ファロンの２本を持ち込み、ファロンを次回用にキープ♪



ここから、コースの始まりです♪



















携帯で撮ったので、写真がイマイチですがどのお皿も美しいうえにとても美味しかったです♪
食べるのに夢中で写真を撮り忘れたりもしましたが（汗）
特にワタシのお気に入りは鮑♪
火の入れ加減が絶妙でした！
何故こんなに美味しいの…？
小霜シェフ、最高です！！

門上武司さんのブログにも掲載されています♪
http://www.geode.co.jp/column/kadokami/2012/08/22/post_926.html#more
Posted at 2012/08/22 10:11:26 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しい物 | グルメ/料理

プロフィール

「最近は香港・バンコクに遊びに行ってます！」
何シテル？   09/26 08:44
３０歳を過ぎてから運転免許を取得し、はや２０数年。今まで乗ってきた車は約20台以上。主人の影響でクルマ好きになってしまいました。最近は運転するよりも、助手席の方...
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