三九郎のブログ一覧

奈良にまた新店「あすの澪 葛城店」
名張の本店は以前お邪魔しました。
「澪」って「みお」しか読めんのに
「しずく」て無理矢理読ませるんやね
ま、店名も名前やからええんかな？



クセになる辛さとコク
「赤とんこつ味玉ラーメン」頂きました

コクがあるけどあっさりした
程よい辛さの美味しい豚骨スープ
わざわざ九州から取り寄せた極細麺
分厚くてホロッホロのチャーシュー
後半は紅生姜投入♪
めっちゃ美味しゅうございました♪


カウンター6席とテーブル一つ
新しい綺麗な店内
大将は富雄の華山で修行したらしいです。


個人商店がズラリと入った建物の南端
待ちスペースは、、、暑い！

駐車場は北側