三九郎のブログ一覧

信貴山の「アベノ日本一」
変わった名前のラーメン屋さんです


「すじラーメン」頂きました


トロットロに煮込まれたすじ肉
豚骨醤油の美味しいスープ
スルスルッと頂ける中細麺
とーっても美味しゅうございました♪

しかし、モヤシが多すぎる


こちらは醤油ラーメンと炒飯セット

味変に壺ニラ



旅館を改装した様な店内
座敷もあります




仁王門のちょい手前、隣に駐車場あり
ここまでの道めっちゃ細いです！

　　

馬見丘陵公園近くの「麺屋 幻海」


「鰹牛鶏豚骨うまみ塩」頂きました


牛骨、豚骨、鶏ガラを煮込んで
鰹節を加えた美味しいスープ
意外とあっさりしてます
中太のモチモチ麺、短かめです
豚と鶏のチャーシュー
味玉半分に材木メンマ
豆苗と柚子の皮が乗ってます
めっちゃ美味しゅうございました♪

但し、刻み玉葱はちと苦い！






　　

「ラーメン家みつ葉」


いつもと同じ「豚CHIKI塩」頂きました
美しすぎるビジュアル
プリプリの生パスタのような麺
今日のチャーシューはめちゃ美味
材木メンマは切り込み入って食べやすい
めっちゃ美味しゅうございました♪

腱鞘炎の大将は案内係
厨房では息子さんがラーメン作り


今日は雨で空いてます
　　

西木辻町の「タイ食堂アロイアロイ」


「カオマンガイ」頂きました
そのままで十分美味しいんですけど
辛いナンプラー、レモングラス
ちょっと甘くて辛い味噌のソース
3種類のソースをかけて頂くと
めっちゃくちゃ美味しゅうございました♪

「パクチー大丈夫？」と聞かれて
「はい」って言ったけど
やっぱりちょっと臭いな…


夜営業では新メニューあるみたいですが
お昼は忙しくて定番のみです




店前に1台だけ駐車場、奥のは大将のバイク
　　

富雄の「出雲そば かわばた」


「割子そば」頂きました
三たてのコシのある9割そば
そばは3段になってます
直接蕎麦つゆをかけて頂きます
とっても美味しゅうございました♪

こちらは「天ぷら割子」



最後に蕎麦湯が出てきます


渋い大将と奥さんでオペレート