MARK IS ってな建物がMM21地区に出来たんだげっちょ、連日大盛況のようで敬遠しておりました。が、しかし、横浜初進出のラーメン屋さんがあると聞き及んだからには行かねばなんね。関西では結構前から有名らしくて、店名は「かむくら」と読むそうな。神で「かむ」、はともかく、座は「くら」と読む
のだろうか?なんて思いつつ、煮玉子ラーメン750円を注文。フードコートなので、呼び出し用のポケベル(いささか古い表現だが・・・)を渡されて待つことしばし。
ブルっときたので取りに行ってみたら写真のようなラーメンが出てきたってわけです。見た目は白菜が印象的。白菜入りのラーメンってあんまし見たことねぇ。強いて言うならば長崎や佐賀のちゃんぽんか。そんで、スープを啜ってみてまた驚き。コンソメスープ??へぇ~、これまで食ったことねぇ感じです。麺はストレートで中細。コシは強めな印象。
面白いラーメンでした。ご馳走様でした。 住所: 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 MARK IS みなとみらい フードコート 4F