あしぼんのブログ一覧

 ハ～イ　うっでぃ～　デ～ス


半年以上登場していなかったけど
さみしくなかったかな～？

俺は故郷のカリフォルニアで
農業の勉強を頑張ってしてきたぜ！（嘘）


さｔれさて私の体調もボチボチ良くなってきたので、今月から畑を再開しだしました

写真の野菜は芽キャベツです
ボチボチ芽が着きだしたので、これからが楽しみです♪

収穫したらシチューで食べるぞ～

それと、今年は種から植える元気が無いので苗から玉ねぎをチャレンジしました


それと、今月上旬に種まきした大根ですが全滅しました・・・
近所の方も全滅らしく、調べたら今年の猛暑で「芯くい虫」が異常発生したそうです（泣）

本日リベンジで種まきしましたが、収穫は来年かなぁ～

ハ～イ　うっでぃ～　デ～ス


今日は仕事が終わってから
カブを収穫に行って来ました

大きさ的には立派だと思うのですが♪


で、帰宅してカブの漬物を作りました

スライサーで薄く輪切りに

塩昆布・砂糖・お酢を入れて混ぜる
レンジでチンして冷蔵庫で３０分程待ったら出来上がり

さっぱりした漬物が出来ました♪

今晩の一品でした（笑）

ハ～イ　うっでぃ～　デ～ス



11月のこの時期は玉ねぎの植え付けの季節なので
朝から植え付けをしてきました♪


まき床に種まきをして発芽した苗です



このままでは一か所から沢山の苗が出ているし
玉ねぎは肥えた土壌が好きなので、以前作って放置していた場所へ引っ越しです

ひとまず苗を全て抜きます


その後、肥沃な場所へ一本ずつ植え付けます


100本以上あって疲れましたが来年実がなる季節が楽しみです

後は来月追肥しなければ（汗）

ハ～イ　うっでぃ～　デ～ス




昨年トウモロコシを初めて栽培しましたが
動物に食い荒らされると言うハプニングに遭遇し
リベンジで今年も栽培していましたが



本日無事収穫出来ました！

畑で外の葉は肥料になるので剥きましたが
一枚一枚葉を剥いている時は実が詰まっているかドキドキです

自宅で調理前の写真です
実がビッシリ詰まっていて、甘～い匂いがしてヨダレが出そうです（笑）

無事茹で上がり熱々を頂きました♪

美味しかった～ 

ハ～イ　うっでぃ～　デ～ス



仕事が終わってから、畑に行って来ました♪
腰が完治してから毎週行ってますがネタが無いので
UPしてませんでした（笑）



玉ねぎも茎全体が倒れだしボチボチ収穫の合図なので本日収穫
勿論フォレの車内は玉ねぎ臭（泣）

それと昨年イノシシ？に全滅させられたトウモロコシも成長してます♪


それと今月末ぐらいに収穫出来そうなジャガイモ
じっくり見ると・・・？？？


ミニトマト？？？

先ほど調べると「雌しべが受粉して実がつく」そうです

で「実の中には種が入っており完全に熟してから実を収穫し種を取り出して乾燥させ来春種を蒔くと発芽する」そうです
「但し、同一品種の受粉とは限らないので、同じ種類の芋ができるとは限りません」

ん～奥が深い