久々に 成功！！　お店並に美味いやん

ごく たまにしか 作らないせいか

チャーハン が うまく作れない

今回は

ごはん を 少な目


卵も １個

長ネギも 適量

豚ロース肉も 少量


これまで ネットのレシピを参考に

作ってきましたが


私が使用している 火力が強い

鉄フライパンでは、参考にならず

炒め過ぎて いたので


今回は 炒める時間を短くしてみた


うん

しっとり パラパラで

美味い！！


お店で 出しても ＯＫレベルだ


少ない量で 作ると

うまく いくんだけど


量が多くなると なかなか うまく いかない

料理って 難しいわ～