コクッチのブログ一覧

こんばんは

寒いでしゅね～
（南国 和歌山でこんなセリフはいて 雪国の皆様 申し訳ありません）

通勤時の燃費を意地でも浮かすべく
（今年から税金取られるから・・・）

ヒータも入れずに走らせているのですが

手先とつま先がプチ凍傷ぎみになってます。



よれゆえか、無性にラーメンが食べたくなり
仕事の帰宅途中にラーメン屋さんに行ってしまいました。

今回は昨年の秋に行った 「北海らーめん」さんで
味噌らーめんを食べました。


前回、味噌らーめんを食したのは昼間帯で
担当していた ハイテンション兄ちゃんが作ってくれて
なかなか美味しかったのですが

今回は夜間帯で ローテンションおばちゃんが作って下さり
少し味噌が強く出汁のうまみが薄い感じだったのと、チャーシュー
の仕込みが う～ん・・ でした。

ここらへんの微妙なところは、作り手や日々の仕込み具合で
変わるので誤差範囲かと思われました（何故か自分に敬語）。


でも

寒い時期のラーメンは美味しいものですね（＾ー＾）