ちは。
引き籠って ラーメンブログ書くのにも
疲れてきたので
気分転換として、ビールを買いに行くついでに
マクドナルドまで足を延ばしました。
事前にHPでメニューを確認して
初めて「クォーター パウンダー・チーズ」バーガーを
食べてみようと思い
いざ、ドライブスルーで注文するときに
舌が絡んで かんでしまいまいした(--;
もうちょっと、短いネーミングに できないっすかねえ?
と、思いました。
さて、和歌山ラーメンマップ第5弾です。
はっきり 言って
和歌山市内より、今回の御坊より南のラーメン店は
ハイレベルです。
(有名にならないのは、周辺に食べにくる人口が少ない
(営業場所が悪い)だけです)
① 店名: 北海らーめん
住所: 和歌山県御坊市湯川町小松原653-2
TEL: 0738-23-1488
営業時間: 11:30~14:00 17:30~翌1:30
定休日: 日曜日
駐車場: 有(飲み屋店の小集落の中にあるので、結構台数置けます)
コクコメ: おすすめスポットでも紹介していますが、北海道系のラーメン
が食べられるお店です。
このお店の一押しは、味噌ラーメンで味噌・出汁との調和が
とれており しつこさもなく、あっさり過ぎてもなく、コクがあり
後味も良い スープで、太さ普通の縮れ麺に程良い味付けの
具材(自家製チャーシュー・煮玉子)との相性(バランス)も抜群です。
私は味噌も気に入りましたが、塩もバランスが良くて
塩辛さもなく、出汁とのバランスが非常に良いスープであり
全体的なバランスも良い仕上がりでした。
醤油は少し好みには合いませんでしたが
ラーメンは大きく好みがわかれますので、色々な評価があると
思います。
メニューには、味噌・塩・醤油 共 バター入りがありますので
バターを加えることで結構味が変わりそうです。
(まだ、バター入りは食べていない。味噌には合いそう・・・)
コクッチ評価は 上の下の上(上の中の下に近い)
② 店名: 幕末
住所: 和歌山県御坊市湯川町財部811-2
TEL: 0738-22-2222
営業時間: 11:00~23:30
定休日: なし
駐車場: 有(他店舗との共同 駐車場)
コクコメ: 和歌山では数少ない 九州系の あっさりした豚骨ラーメンが
食べれます。
麺は普通より少し細めのストレート・スープは後味すっきりの
あっさりした豚骨スープ・チャーシューに特徴があり、自家製で
しっかりした味が付いた 肉厚でやわらかく とろける様な感じで
この組み合わせが非常にバランスが良い仕上がりです。
麺は、注文時に硬さが設定でき、私は普通より少し固い
硬麺を設定していました(もっと硬いバリ硬麺設定もあり)
チャーシューは味が濃いので、濃いのが苦手な方は
サイドメニューに チャーシュー丼(ここでは 幕末丼)は避けて
普通のライスをお勧めします。
最近、田辺市にも支店ができ、白浜からも近いので
他府県で白浜に観光にきた方々は少し足を延ばして
食べにいくのも よいかと思います。
過去、1回/週 ペースで食べに行っておりましたが
このお店は喫煙可なので、非喫煙者としてはタバコの
煙で美味しさが半減以下となるので、行くのを止めました。
喫煙者にはきつい事を言いますが
基本、食事をする場は禁煙にすべきで
そりゃ、ラーメンを一口食って タバコを吸い またラーメンを食って
を繰り返す 食べ方ならまだしも
あなた方(喫煙者)はラーメンを美味しく完食した後に、いっぷく
しようとタバコを吸うのでしょう?
そのそばでラーメンを食べようとしている非喫煙者は たまった
ものではありません。
はっきり言って平等でないっ!!
完全禁煙にするか、換気設備を充実させ分煙席を設けるべきです。
そんなにタバコ吸いたけりゃ、食べた後に外に出て吸えっちゅーねん。
ちょっと 取り乱しましたが、非喫煙者にとって
食事をする場でタバコを吸われることは、非常に迷惑であることを
お店の営業者と喫煙者にわかって欲しいのです。
(幕末のHPで意見してやろうと思いましたが、意見を書けない
システムでした・・・)
コクッチ評価は 上の下の上
③ 店名: ラーメンうみべ
住所: 和歌山県日高郡印南町印南4485-30
TEL: 0738-42-1147
営業時間: 17:00~22:30
定休日: 水曜日
駐車場: 有(店前3台程度、あとは前通路が広いのでそこへ・・)
コクコメ: 醤油・鶏がらベースの すきとおったスープで
あっさりですが非常にコクがあります。
麺は細め・普通なチャーシュー・たまご・もやし・ねぎ・なると
とシンプルですが、このシンプルクラスでは最上級の
ラーメンと言えます。
価格は安めですが、その分 ボリュームも少なく
大食漢でなくとも2杯は食べれるレベルなので
チャーハン等のサイドメニューのセットで食べるのが
よいでしょう。
漁師町で、時間帯によっては 酔っ払いで 賑わって
いるので、そういう雰囲気が嫌いな方は要注意です。
コクッチ評価は 上の下の上(上の中の下に近い)
ほへっ(-oー;
あと2弾 続きます。
Posted at 2012/05/04 16:47:26 | |
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