
本日は ラーメン号(セルボ)で
和歌山県 有田川町にある「麺 dining 月乃家」さん
に行ってきました。
専用駐車場はなく、道向かいのスーパー駐車場に
置くようなシステムです。
営業時間 昼の部 11:00~14:30
夜の部 17:00~22:00(ラスオダ 21:30)
定休日 火曜・第二 第四 月曜
11:00ちょうど 1番に入店し
事前に調べていた「特濃 ラーメン(チャーシュー+)」と
「たまごかけご飯」を注文
早速、特濃ラーメンを・・
かなり濃厚な豚骨醤油だ・・・
うにゃーーーっ!!(猫語で うまい)
和歌山でここまで濃い豚骨スープは初めて
昔、大阪 住在の頃 かよっていた「幸運軒」の「どとんこつ」に近い味
でも、濃いといっても
「無鉄砲」のように ただ濃いだけでなく
後味は 意外とすっきりしていて くどくない
麺は 中細ストレートで コシがあり スープもよく絡む
(ここも 麺屋棣鄂へオーダーしている模様で、
和 dining 清乃さんがプロデュースしている お店という噂も・・・)
チャーシューは脂少なめで薄くスライスしたもので
濃厚スープによく合います
う~~ん
かなり 好みの味で 気に入りました。
ちょこちょこ かようぞっ!!
店員さんの接客も、愛想良く 丁寧で好感度大
こういったお店は繁盛するもので
来るわ来るわで 11:30 で 70%IN状態
こってり系が苦手な人には、特濃ラーメンは おすすめ できませんが
メニューが豊富で
あっさり系のラーメンから つけ麺もあるようです。
Posted at 2012/09/20 13:32:08 | |
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