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こんばんは

昨日 注文していた「美熊野牛」さんが
到着しました～

美熊野牛とは、三重県 熊野市にある 岡田精肉店さん
が自家牧場で肥育し販売されている お肉です。



熊野市 近隣で 美味しいと有名な お肉で
飲食店や旅館でも使用されています。


前回 食べた時は、まだ「やきやきさん」を手に入れて
いない時でしたので

どんな味わいに焼けるか、非常に楽しみです（＾v＾）


今晩は部屋鍋予定なので

明日 やきやきします。

昨年の４月 ７に ＰＨＡＳＳ ＲＥ５０と
ＦＤ０５９０ を付けたのですが

ようやく少し馴染んできました（＾＾）


ＰＨＡＳＳ製品は最初 ＡＰ２．２５ｉ を ７で愛用して以降
ＦＩＴで ＦＤ０４９６を愛用し

良さを感じてはおりましたが

驚愕したのは

ＦＩＴでの ＲＥ５０とＦＤ０４９６のセット

最高の駆動力をもった ＲＥ５０で

バランス抜群のフルレンジアルニコ ＦＤ０４９６ を駆動

まさに最高！！


味をしめたので ７にも ＲＥ５０と ＦＤ０５９０を装着

ほおっ！！ 良い音


セルボのＦ－ＳＰ用も　ＡＰ２．２５ｉ に交換

アンプだけだが　しっかり ＰＨＡＳＳ サウンド！！


今まで 良いカーオーディオの音を 試聴してきましたが
良い音と感じても、この音を車で数時間 聞きながら運転
できるか？ と言うと

ダメなんですよね～
いくら最高の音でも 聞き疲れがしたりして 眠気が発生するパターン


でも、ＰＨＡＳＳの音は それとは違い

味がありながらも 聞きやすく 聞き疲れがしない
あたたかい音と 言うか （表現が下手ですが）


昨年の７での長距離走行でも フルに満喫できるレベル


今まで ７で欠かせないアイテムに

レカロシート・ＢＢＳホイールがありましたが

ＰＨＡＳＳも完全に それに加わりましたね～ （＾v＾）

昨日、二ヶ月ぶりに かわせ（中華そば）を
買ってきて食べました。

何故、二ヶ月食べていなかったかと言いますと

昨年 なかなか安定して美味しかった かわせ中之島店
が年末に 味が薄くなり過ぎて、今回？私だけかと思いきや
後輩や 私がよく閲覧するラーメン専門ブログでも 味が
薄いとあげられていたからです。

テイクアウトで持ち帰った容器のスープ状態を確認すると
脂分も年末よりは良さそうかな？ と作ってみると・・・

うん・・

少しは濃くなったけど

臭みが残っている

それと、麺を冷蔵庫に結構入れていたのか
いつもの茹で加減では やわくなり過ぎた（ＴＴ）


ましにはなったけど、美味しい時には及ばず
そんなに特別なスープではないのに なんで
安定して作れないかね～

おっさんも もう いい歳なので大変でしょうが
頑張って欲しいな～