コクッチのブログ一覧

録画しておいた

山Ｐのドラマを見ていると

香里奈が ジューーー っと 焼いた 焼きそば を

山Ｐが 世界一 うまいわ！

というシーンを見て

昨晩の夜食は、焼きそばに決定しました。


とは言え、普段 焼きそば なんて作らないので

ネットでレシピを検索・・・

選んだレシピは

べちゃっと させない おいしい焼きそばの作り方


レシピ通りに 作ってみると・・・

うみゃーーーいっ！！


そこいらの お店のより

美味い！！


思わず ビールがすすんで ５缶 飲んじゃいました（＾＾；


ただ、一つ 辛いのは

滅多に料理をしない 一人暮らし中年男は

調味料や具材が、余ってしまうのだ～～～


とりあえず

余った キャベツ は、簡単に作れる 回鍋肉 を
買ってきたので それで使用し

鶏がらスープの素は・・・

実家行きだな～ （ｰｰ；

最近、毎休み

かわせ（中華そば）を買いに

おっさんとこ（中之島）行っているのですが

ここ３回、味が安定していて

美味しい（＾＾）

スープは、この手の あっさり 豚骨しょうゆが
一番好みだな～