コクッチのブログ一覧

昨晩、プチ鍋の食材とかを
買っていたのですが

肝心のポンズや出汁昆布がきれている・・・

このマヌケ野郎がっ！！

と、自分を罵って

先ほど 暑い最中 買ってまいりました。

私の住んでいる地域も３７℃オーバー

ＴＶ見ていると、四万十では４０℃オーバーとな


しかし

普段、仕事している現場は軽く４０℃を超える
場所もあるので

大して堪えない

が、早く夏よ

終わりたまへ～

暑い季節も

常に ラーメンが食べたくなる

コクッチです。

ちょっと前も、食べたくなり

横綱ラーメンまで ひとっぱしり

したかったのですが

風邪気味で体調が悪いため

近所のスーパーので

事済ますことに


セレクトしたのは

オークワの「和歌山の味 中華そば」

以前、このシリーズの鍋焼きタイプに
はまりましたが

さて、このタイプは


具材はシンプルに

かわせを真似て 豚バラ肉に

ネギのみ


このシリーズの本来の作り方は

スープの素を器に入れ、お湯を注ぐといった
感じですが

今回は

スープの素を鍋に入れ、湯を注いで沸騰させ
豚バラ肉を湯掻くといった

かわせ ふう に作ってみました。


鍋焼きタイプより マイルドで あっさりした感じで

うまいっ！！


光熱費や具材費は別となれど

２食 １９８円で この味は

最高です。


最近、ご時世もあるだろうが

一杯 ６００円を超えてくるラーメンが普通で

気軽に食べに行くことができないという人も
いるのでは

やはり、価格も重要ですよね～

強烈に暑いですね～

最近、仕事は現場が主体で

熱中症寸前までいくときもあり

へばってます。


この間は夜勤を終え

ヘロヘロ状態で帰ろうとすると

乗って帰りたい区間の有料道路が
びっしり渋滞・・・

夏休みで平日でも多い車両が
土日ともなると更に強烈に

勘弁してくれよ～

と、思いつつ 下道を渋々 走行

有料とは違い、信号にコーナーと
眠くなりにくいシチュエーションだが

距離が長く 時間がかかるので
疲れる～


夏休み終わるまで

これが続くんだな～ （ーー；