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こんばんは

この間、出張で大阪に行った帰り

電車の待ち時間があったので
後輩とラーメンでも食べようかと

ＪＲ茨木駅の近所にある

「ゆうらい」さんにＩＮしました


以前から、出張に行った時に
駅の近所で寄れる店としてリストアップ
していた お店


配膳されたラーメンを見て ビックリ

結構な太麺で、中華そば かわせ の
麺に近い

スープは 清油系の 豚骨しょうゆ

具材は チャーシュー ・メンマ・ネギ


食べてみて

麺は、ちょっと かわせ とは違うけど
噛み応えがあり なかなかの食感

麺の茹で具合が調整できたそうなので
固めにすればよかった・・

スープは、あっさりだけど豚骨臭がある
しっかりした味

チャーシューも なかなか美味しい


肉が 豚バラ肉じゃなく 普通のチャーシュー

スープも麺も微妙に違うが

中毒性が強そうなところは非常に
かわせ に似ている

店内が汚く 不衛生なところまで そっくり （＾＾；


ただ、かわせ と大きく違うのが　

店主の愛想の良さ

これは大きい


結構 好きな味だったので

出張に行った時にでも寄ろうかな～

ごちそうさまでした。