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今さっき

ハンバーグが完成しました

今回 参考にさせて頂いたのは

こちらのレシピ

最後の油分（肉汁）で ケチャップとソースを
煮詰めるのがポイント

写真、焦げてそうですが

表面は こんがりの

中身ジューシーに仕上がってます （＾＾）

めっちゃ 美味しい！！


でも

作るの、面倒くさかった

（作ってる段階で、時間が かかるので
　ビール３缶 飲んじゃった （＾＾；　）


子供たちよ

ママの美味しい 料理は、面倒で 愛情が
注がれているんだよっ

感謝して 食べましょうね。

今日は朝一に

ダメになった電気温水器の浴槽リモコンを
交換してもらいました

工賃込みで ３万円 いかれました

本体 壊れんなよ～


業者さんいわく、リモコンまわりのシール材が
乾くのに、２４時間かかるので、水をかけないで
くださいとのこと

しょうがない

ラーメンから帰宅後、２日連続で温泉にでも
と、日が暮れてから白浜温泉を計画したのですが

２日間で ４００ｋｍ走って 疲れが溜まっているのと

お金面も きつくなるので、心が折れてくれました


お家 風呂に入る対策として

車の整備で 傷防止で貼るシートを リモコンまわり
に貼り付けし、入浴することに

今晩は、数年ぶりに ハンバーグを作って 一杯だっ！！

昨日、温泉地温泉 「泉湯」 に行き

疲れが残っていたのですが

昨日 行きそびれた 「豚骨中華そば がんたれ」
さんにどうしても行きたかったので

今日は ＦＩＴで出陣


駐車場が空いていない可能性大なので

近所のホームセンターで買い物するついでに
止めさせてもらい 向かうと

駐車場　空いているやん・・・

シャッターが下りている （ＴｏＴ）

貼り紙があったので 確認すると

イベント他で ３／３１まで休むとのこと


どこから ここまで食べに来たと

おもてんねん！！

何か 営業情報を確認できるものを
つくってくれ～


しょうがなく

近所で行ってもよい お店は・・・

「しま彰」 に久々に行ってみるか

しま彰 閉まってたら 「まるだい」 だな

で、しま彰に １３：０８に到着すると

まだ開いていたので ＩＮ

昼の部は １３：１５までなので

お客さんは 私だけ


この時間になると 「うらしま」も そうだけど
ごはんが売り切れているんだよな～
（ここのラーメン自体 辛いので、ごはんを一緒に食べたい）

なんで毎回売り切れるのわかってるのに
多く炊かないの？ 学習能力ない？

今回、ごはんだけでなく ﾁｬｰｼｭｰも切れたのか
特製もできないとのこと

しょうがない気持ちが連ちゃんし

普通の 中華そば を注文


配膳され・・・

うわさ通り、スープの量が少ない！！

「横綱」のスープの半分くらいしか
ないんとちゃうか～

開店当時はこんなんじゃ、なかったのに

「うらしま」も どんどんスープが少なくなり
営業内容が悪くなっているが

そこまで似なくても、いいだろう


味は、醤油辛さが「うらしま」より、ましなので
美味しい、麺も歯ごたえ良くて好き

スープが もう少し多ければな～


でも、「うらしま」や「しま彰」の凄さは

いまだに 普通の 中華そばが ５００円なのだ

まあ、スープを飲むのが好きな私は、６００円に
してくれてもいいから、スープの量を増やして
というか、元通りにして欲しいんだけど


ごちそうさまでした。