コクッチのブログ一覧

少し前に、鉄フライパンをゲットし

気にいったため、ちょこちょこ 料理を
作ってるんですが

何を作るにせよ

スーパーで なかなか 一人前の食材って
買えないんですよね

今回 夜食に お好み焼きを作ったのですが

一昨日、２人前を購入して、１人前を作り

残っていたのを しょうがなく作った 感じ

ハンバーグも そう

玉ねぎは １人前 売ってないので

玉ねぎを無駄にしないためには、数日間で
２人前を食す 必要が出てくる

冷凍すれば いいだろうけど

あまり 好きな 手段じゃない


本当に、一人は不便だな～　

と、思う瞬間です。


あと、この間から不満に思っていて

言い訳するつもりじゃないけど

ＩＨクッキングヒータのムラ


均等に 熱してくれないし

火力にも ムラがある


今回の お好み焼き も、焦げ付いた箇所もあれば
熱が通りきっていない箇所も存在する


だから

火力が重要な　焼肉　や　チャーハン　は

ＩＨの上で ガスのカセットコンロで作りました


うちの ＩＨが 悪いだけなのかな・・・