ラーメン家族 ありがとう

和歌山県 御坊市 湯川町 財部のロマンビレッジ内に昨年９月に開店した

ラーメン家族 ありがとう さんです。


スープは豚骨白湯ベースで、獣臭さもなく あっさりながらも
甘みとコクがあり

麺は最近 和歌山では有名店である「和 dining 清乃」 「麺 dining 月乃家」
と同様の 京都 麺屋棣鄂（ていがく）製の細麺

しっかり味の染み込んだ ジューシーなチャーシューと

全体的にバランスが良く 完成度の高いラーメンでした。


私が頂いたのは、マー油豚骨ラーメンで
香ばしいマー油がクリーミーな豚骨スープに絡んで
なかなかマッチングが良かったです。


店長さんは 過去有名ラーメン店で修行した経歴が
あるようで（ネット情報）

つけ麺も 評判が良いようなので

これからも より美味しい味を丁寧に追求し
頑張っていって欲しいです。


一言 言うなら　少しコスパが低い

あと １００円とは言いませんが
５０円安ければ 良い評価が得られると思いました。


営業時間

　月～土　１１：３０～ １４：００　／　１８：００～２４：００
　日・祝　　１１：３０～１４：００　／　１８：００～２２：００

定休日

　月曜日（祝日の場合は火曜日振替）

駐車場

　はロマンビレッジ内に ４０台程度ありますので
　ツーリングで行かれる方には お勧めです。


住所: 和歌山県御坊市湯川町財部218-5 ロマンビレッジ内
電話 : 0738-22-1505