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  5. ら～めん♪ [青蛇]
イイね！
   
2012年04月06日

ら～めん♪

ら～めん♪ 麺匠 明石屋・・・

外観は寿司屋か？小料理屋か？と思わせる造り。。。

ラーメン屋と知らなければチョット入りにくい＾＾；

内装やカウンターもそう言った造り・・・

でも、券売機ってどうよ＾＾；

っで肝心のラーメンだけども・・・

魚介系トンコツで最初はチョットあっさりに感じるけど

後で、ん～なんと言うかトロみがくる？？？

マー油の香りも最初は良いけど、最後にはややキツイかな～

麺は細めのストレートで、茹で方はカタ麺！！！

出来れば茹で方くらいは聞いて欲しかったかな。。。（もうちょっと軟いほうが好み～）

トッピングにキクラゲ要らないし、チャーシューも余りにあっさりしすぎ～


こう言っては何だけど、、、

美味いし完成度は高いね～♪

でもねぇ～何故だろう？？？

また食べたい！！！って感じないんだなぁ～＾＾；
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2012/04/06 13:12:31

   

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この記事へのコメント

合致
2012年4月6日 13:23
イッケン見た感じ、ラーメンでなくて、蕎麦の様に見えました。

あまりインパクのあるラーメンに見えませんね、
コメントへの返答
2012年4月6日 14:47
外観、内装オシャレ～
ラーメン見た目普通～
味美味い～
でも何も残らない・・・
Hide@GTV
2012年4月6日 13:33
ラーメン大好き！
名前からして、明石にあるんですか（笑）？

って、青蛇さん・・・福岡だった・・・

食べたい♪
コメントへの返答
2012年4月6日 14:49
であれば・・・
1回は食べても良いかと・・・

ん！小倉だからチョットは兵庫寄りよ～（笑

来る時は早目に教えて～♪
maiko
2012年4月6日 15:31
さっき、橋の下で檀浦ラーメン食べた。
まぁ普通だった。
コメントへの返答
2012年4月6日 15:54
普通だった？んじゃぁ～当たりだ！！！
では、やんもで待ってるからぁ～（爆
moulin-rouje
2012年4月6日 18:30
うるさい客だね（笑）

くせになるってのは、刺激だよ。
人は刺激を忘れられない生き物だからね。
・・・ごめん、みんながＭだとは限らないね（爆）
コメントへの返答
2012年4月6日 21:28
福岡県人、うるさいよ～♪

それと、みん友がうるさいの多いしw
まぁ何だかんだ言ってもラーメンは
人それぞれ好みですから～
ドSも結構多いですもんね♪
talbott
2012年4月6日 21:06
うまそー！

魚介系好きです！

九州も豚骨以外に頑張ってるラーメン屋さんがあるんですね！
コメントへの返答
2012年4月6日 21:32
うまいょ～

魚介系で頑張ってるとこ結構あるよん(^^

トンコツって案外シンプルが1番だけど
それ以外ならアレンジ効くからねぇ～
nzoon
2012年4月7日 0:41
ラ～メン日本国民（香川県除く）大好きあるね！
やっぱり豚骨が好きですか！
地元の味がいいですよね～
僕も出先で尾道ラーメンの看板みつけたら
ついつい食べちゃいます！
コメントへの返答
2012年4月7日 10:11
ラーメン大好きあるねぇ～！
ラーメン＝トンコツで育ってるからね・・・

日本各地のラーメン良いね！
でもたまに外れに当たるとｼｮｯｸが大きい！
Mitoﾛｯｿ
2012年4月10日 6:55
豚骨ラーメンの激ウマに出逢えてないな～

やっぱり本場の九州じゃないと食べれないんでしょうね(^^)
コメントへの返答
2012年4月10日 9:44
激ウマですかぁ～
こればかりは好みなんで・・・
是非福岡ラーメンツアーへお越しを～♪

   

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