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2012年10月24日 イイね！

♪今日は鍬取り畑仕事♪

朝夕はだいぶ気温が下がってきましたが、日中に畑作業をしているとまだまだ汗をかきます…。

ニンニクを植えてきました。
今シーズンの育成は大成功だったので、来シーズンも期待したいです♪

オキナワスズメウリ、これで１/5ほどの収穫。
食べられるものではないので、残りは処分してしまいました。


間引きしたニンジン、脚が生えてました（笑）


枝豆も一畝分まとめて収穫！
なんと2100グラムも茹でましたよ（何回かに分けて）。


茶豆と黒豆を育てたのですが、黒豆を収穫したようです。
皮が黒いでしょ（左）。
右はその皮をさらにむいたもの。


これからのビールのおつまみ用に冷凍保存します。


せっかくですから、枝豆を使った料理を作ってみました。
ミキサーに枝豆と水と葛粉を入れて…


枝豆の葛寄せ♪


今日もおいしく畑の恵みをいただきました！

（Ｆ）
Posted at 2012/10/24 23:20:35 | トラックバック(0) | 田畑 | 日記

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FIAT500には2009年3月から乗っています。2013年3月には1.4からツインエアに乗り換えました。 普通の道はもちろん、林道や雪道走行など、日常生...
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