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S&Fのブログ一覧

2016年08月24日 イイね！

雨のち晴れ


テレビを見ていたら映りが悪くなりました。
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あらま。
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外は激しい雨…
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アジサイの鉢にカタツムリが。
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雨大歓迎？
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天気が回復したので出かけました。
もくもくした入道雲が遠くに…
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大きなキノコ。パンみたいでおいしそうなんですよね。
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オンブバッタ。
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裏道に大きな水たまりができていたので、チンクさんでスプラッシュして遊びました（笑）


帰り道は何となく秋のにおいがして、夏の終わりを感じました。
帰宅して一杯、「秋の旬味」。
ビールではなく第三のビールと言われるものですが、コレ意外においしい♪
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バジルの葉を塩で漬けたもの。
この塩はバジルの風味がついているので、いろいろ使えます。
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収穫したジャガイモ（キタアカリ）は手頃な大きさのものから使っていたら、小さいのばかりが残ってしまったので、一口サイズですが…ゆでたジャガイモにオリーブオイル・バジル塩・コショウ・粉チーズをまぶしてあります。
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シシトウもせっせと消費。
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三浦で買ったカマスを塩焼きしました。
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頂きもの、山梨県の笹一酒造・純米大吟醸の「旦（だん）」。
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こちらも頂きもの、山梨県産の巨峰。
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夜は土星、火星、アンタレスが一列に並んで見えて綺麗でした☆


ドトールでお茶をして一日の締めくくり。
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台風10号の動きがとても気になる（F）でした。
Posted at 2016/08/25 01:41:23 | トラックバック(0) | 日々 | 日記
2016年08月23日 イイね！

畑近況（2016.8.23）


台風一過、ということでドキドキしながら畑に行ってみたら…
ツルものの支柱が倒れていました（；；）
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取り立てて大きな被害はないようで良かった良かった。
ゴーヤとシカクマメ。
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収穫しそこねて巨大化してしまったキュウリ、来年の種用にしましょう。
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先日種まきしたタケノコ白菜が発芽しました。
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島オクラの花がやっと咲きました。
今シーズンは成長が遅いので、暑さを好む島オクラがこれからどうなるか…。
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ミニトマトのアイコが熟してきました。
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間引きしたニンジン。
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さて、困った問題が発生。
これはトウガラシのタカノツメ、上を向くので分かりやすいのですが…
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シシトウだと思ってまいた種が成長してきて、いろいろな種類があることが判明。
これはトウガラシみたいですね。
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これはシシトウ？
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シシトウか？　ピーマンか？
とても悩ましい…。
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トウガラシも、シシトウも、ピーマンも、花は見た目がとても似ていて判別が難しいのです。実がなってきたので何となくこれかな？と判断していますが、もう少し育ってみないと確証が得られません…シシトウだと思ってトウガラシを食べたら大変ですね！


雨がぱらぱら降ってきたので退散。
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買い物に行ったら、こんな停め方をしている車が…。
下手なのか、横着なのか？
そのどちらも兼ね備えているということにしておきましょう。
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今日もうっすらと虹が出ていました♪
途中で車を停めてパチリ。
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夕焼けが綺麗だったので開けたところに行こうか迷いましたが、時間がなかったので断念。名残の雲だけ写しました。
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収穫した野菜を使って夕食を。
ナスとシシトウの煮びたし。
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お肉の付け合わせには卵＆シカクマメのサラダとリーフレタス・ニンジン・アイコ。
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まだまだたくさんあるナスとニンジン、どうしよう〜。

（F）
Posted at 2016/08/24 02:15:07 | トラックバック(0) | 田畑 | 日記
2016年08月22日 イイね！

台風の日に


台風9号がやってきて、気圧も下がりました。
私の故郷では１時間に約100mmの猛烈な雨が降り、最大瞬間風速50.9mを観測したとか（＠＠）
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ところで、皆さんは台風の目の中に入ったことがあるでしょうか？
私は子どもの頃に二回ほど経験がありますが、強かった風が静かになって雨がやみ、青空が見え、本当に不思議でした。しばらくするとまた暴風雨…。


こんな日の足もとはL.L.Beanのビーンブーツ＆SORELのレインブーツ。
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そして大雨や風にも負けないタフなドイツのEuro SHCIRM（ユーロシルム） バーディーパル アウトドアアンブレラ。
フレームは高密度グラスファイバーです。
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この傘がどんなに丈夫かは、こちらの動画を見て頂けるとお分かり頂けるかと思います。



三軒茶屋にある町の洋食屋さん「キッチンアレックス」へ。創業43年だそうです。
（Ｓ）は小学生の時から何度も利用していて、オーナーとはすっかり顔馴染み。
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鶏の唐揚げとカキフライ。
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ポークソテー。
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それにしても、この荒天の中でライト点灯して走行している車は少なめでした。
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高架下はさらに暗いです。
もう少し安全意識を高めた方が良いのではと思いました。
※実際、この日に高架下でバイクと車の事故を目撃しました。ちょうど警察が来るタイミングでしたので事故の原因は不明ですが…
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渋谷のヒカリエ前を通って
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NHKのラジオを聴きながら走行していましたが、この辺りに来た時に「原宿駅のホームに倒木のため電車がストップ」というニュースの一報が入り、驚きました。原宿駅はすぐ近くでしたから。
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以前の勤務先にて。
17時を回るとビールが登場…昔と変わりません（笑）
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岩手県の赤ワイン。
天文台の先生が持って来てくれたものだそうで、大型低温重力波望遠鏡KAGRAにかけたのかな？と思いました。
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とっておきのお酒！
シングルモルト スコッチウイスキー、グレングラントの21年もの。
ありがた〜く頂きました♪
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皆さんの勤務が終わった後に和食店で飲み会となりました。
しめサバとバイ貝に冷酒。
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帰宅した頃には雨も上がり、月が出ていました。
でも、畑がどうなっているか気がかりです。

（F）
Posted at 2016/08/23 02:20:56 | トラックバック(0) | 日々 | 日記
2016年08月21日 イイね！

台風が来る前に楽しみました


台風9・10・11号と３つも日本にやって来た上に、10号に至っては西に向かっていき、おかしいなあと首をかしげてしまいます。

せっかくの休みなので、台風が近づく前に出かけてきました。
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真夏のオープンはかなり暑いですが、それでも開放感があるのはとても気持ちが良いです。
※土方焼け（農作業焼け）は目をつぶって下さい（＾＾；）
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八百屋カフェ ヤサイクルへ。
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野菜たっぷりのホットサンド・スーププレート。
ホットサンドはチーズとベーコン、そしてレタス、キャベツ、白ナス、ズッキーニなどが入っていたようでした。
スープは長ネギ・アスパラガス・金美ニンジン・ズッキーニが使われているそうです。
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こちらは特製ベジタブルカレーとサラダのセット。
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佐島へ。
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大きなバッタがたくさんいてテンションが上がっちゃう♪
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芦名海水浴場。
まだ波も穏やかで、子ども達が楽しそうに遊んでいました。
富士山も見えています。
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そして、黒崎の鼻へ。
海に下りて行く途中でカニと出会いました。
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時々ここで泳いだりキャンプしたりしたこともあります。
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ノカンゾウがたくさん花を咲かせていました。
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日が沈むにつれ、丘の斜面がオレンジ色に染められていきます。
左側には私の長ーい影が…
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あっ、虹が！
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視界が開けている場所なので、とても大きな虹を見ることができました。
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夕焼けは刻々と表情を変えていきます。
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シルエットでカッコ良く撮ってね♪とお願いしました（爆）
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こちらはセルフタイマーでこっそりと撮影…
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台風が近づいているので夕焼けはあまり期待していませんでしたが、むしろその逆でとても素晴らしい夕焼けを楽しむことができて、このタイミングで来て本当に良かったと思いました。
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潮風に吹かれた後は、冷えたビールでカンパーイ♪
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松輪漁港で水揚げされたタコ。おいしかった♪
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モツ煮。
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マグロの漬け丼で締めくくり。
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このブログを書いている今、外はもう台風の影響で強い雨が降っています。
台風の通り道の皆様、気をつけてお過ごし下さい。

（F）
Posted at 2016/08/22 01:33:37 | トラックバック(0) | 日々 | 日記
2016年08月19日 イイね！

収穫の夏


8月も終わりが見えてきて、夏好きな私としてはちょっと寂しい…。
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暑い中、畑作業も無理をしない程度に頑張っています。
新しい野菜にチャレンジ♪
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毎日のように何かしら収穫しています。
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野菜作りは好きだけど、野菜を食べるのはあんまり好きじゃないんです（＾＾；）
でもせっかく採れた野菜は無駄にはしたくありません。

マーボーナス。
シシトウとイタリアンピーマンも入れました。
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素揚げしたシシトウはおつまみに最適、時々当たりがあります。
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おそばを茹でたので
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収穫した九条ネギとミョウガを薬味にしました。
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トマトは中玉がそろそろ終わりで、これからはミニトマトに移行です。
収穫したてのバジルは香りが良いです♪
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ゴーヤもどんどんできてくるので、保存用としてゴーヤ茶を作りました。
わたと種は取って、天日干しにします。
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縮みました。
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茶色くなるまでフライパンで煎ります。
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適量を煮出してゴーヤ茶のでき上がり、糖尿病や高血圧を防いだり、美白やダイエットなどにも良いそうです。余ったゴーヤは密封して保存。
お茶の味は…香ばしい感じで、ゴーヤと言われても分からないと思います。なかなかおいしいですよ（＾＾）
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クックパッドを参考にして、ゴーヤの種とわたでピカタを作りました…が、こちらは微妙？
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ニンニクもまだまだたくさん残っているので、芽が出てくる前に保存を…。
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ニンニクの醤油漬け。
漬かったニンニクはスライスして野菜炒めの時などの風味漬けに。
もちろん醤油もいろいろ使えます。
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とにかく旬のものは一度にたくさんできるので、おいしく長持ちさせられる保存方法はないかとあれこれ試してみています。
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（F）
Posted at 2016/08/19 23:07:03 | トラックバック(0) | Foods＆Drinks | 日記
 
 

プロフィール

FIAT500には2009年3月から乗っています。2013年3月には1.4からツインエアに乗り換えました。 普通の道はもちろん、林道や雪道走行など、日常生...
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