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イイね!
2018年11月09日

ビギナー

ビギナー 今日は神社行事だったスキー猫がこんばんはー
明日も神社行事(別件)、早起きしないと( ̄▽ ̄;)


さて、
今年初めて干し柿を作ってます(=^ェ^=)
先日2個。
昨日10個。

こちらでは道の駅やスーパーで普通に売ってる渋柿。

ヒモをくくる用にヘタ付きです。

皮をむく

熱湯に10秒ほど浸ける

(私はやってないけど)ここで焼酎に浸ける手順もあるらしい

雨に濡れないように気をつけて干し続ける(*^^*)

以上。










ん?

干し方が変ニャ

雨対策で、移動しやすいようにしてるんよー(^▽^;)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/11/09 16:48:06

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