
東京も、この1ヶ月で朝晩冷えてきましたね
寒い所が苦手なラドルフです。
今朝、何となくオニオンコンソメが飲みたくなり、
思いつきで作ってみました。
カップスープの素を使えば、
お湯を注いで30秒なんですけどね…
今回は玉ねぎを刻むところから始め、バターで玉ねぎを炒めていた時に、
ふと、元カノが冬になると作ってくれたスープだったなと思い出し、
懐かしさと、ちょっと切ない気持ちに…
お手軽メニュなので、15分程でそつなく完成と。
パンがあれば、オニオングラタンスープに出来たのが残念だったけど、
味はカップスープの素を使うよりは、手間をかけた分、美味しかったです。
Posted at 2010/11/06 12:11:07 | |
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