chamarinのブログ一覧

秋に入り、食の偽装が記事を賑わせています。

さて11月から年末にかけて我が家は記念日が続きます。
板長さんが交代されたとのお話もあり、記念日にと
伊東にある会社の保養所へ行っていきました♪

夏休みの記事 から同じ話題が続いてしましましたが
暑すぎず寒すぎずの秋の露天風呂は快適でした♪
活きの良い伊勢海老をお土産に買って帰りました♪


板長さんが交代されて、嘗ての様な盛り付けが戻りました（嬉）



息子は夏休みからお気に入りのビリヤード（のマネ）を楽しんでいました（笑）


伊東港では佐渡汽船とは異なり、ジェットフォイルは水中翼を下げたまま離発着していました。


記念日の御土産に・・・獲れたてで活きの良い伊勢海老を買って帰ってきました♪


私の慣れない手つきでの調理となりますが、お造りにしました♪
動く伊勢海老を相手に苦戦しましたが、たっぷりと 3人で刺身を味わうことができました。　

お刺身として味わったあとは・・・

味噌汁にして愉しみました♪
行きつけのお店の濃厚な味には到底及びませんでした（笑）

息子はお得意の観察日記に詳細を記していました（汗）

とても楽しい11月の記念日になりました♪