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2011年02月11日 イイね!

越後名物 笹だんご~♪ \(^o^)/

越後名物 笹だんご~♪ \(^o^)/先日、母と一緒に百貨店に行きました♪(^o^)丿

その時に「新潟展」を開催していました。(*^_^*)


私は、この「笹だんご」が大好きでして「好きだから~」と、
買ってくれました。(*^_^*)

ありがたい、ありがたい♪\(^o^)/


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日本一の米どころ越後の風土と気候が育んだ笹だんごは、
新潟米を原料に「よもぎ」の風味を生かした「だんご」を三枚の「熊笹」でくるみ、
両端を「すげ」でゆわえた野趣味豊かな新潟の名物です。
つい最近まで端午の節句になると、どこの家でも嫁と姑が一緒になって
仲むつまじく笹だんごを作る光景が見られました。
「よもぎ」は、その新鮮な香りだけでなく胃のもたれを防ぐ効果があります。
また「熊笹」には健康のために必要な成分が含まれているので
笹だんごそのものが、立派な健康食品なのです。
新潟の人々が育んできた 郷土の味覚。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ネコの「マロン」が、↑で出てきた「すげ」と呼ばれている物や、
笹をカヂッて、食べてしまいますた★(^_^;)
10分後に、みごとにマロり(吐き)まして、大変でした。

ネコが笹に興味をもつとは・・・。
すごく良い香りなので、草の感覚で食べてしまったんでしょうか。(^_^;)
でも、カワイかったです。^m^

笹だんご、本当にオススメですよ♪\(^o^)/
ぜひ1度は食べてみてね♪(*^_^*)
Posted at 2011/02/12 00:03:27 | コメント(6) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記

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