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イイね!
2018年05月08日

すしざんまい! 違う(^_^;)BBQだわww

すしざんまい! 違う(^_^;)BBQだわww もう3月末からの話だけど

のっち家は

何かにつけてBBQやってるという話














今年第一弾


桜も見頃を迎えて近所の東雲公園へ

レジャーシートと、ちっちゃいテーブルと

ちっちゃいBBQコンロ持ってね♪



今回のメインディッシュは





黒毛和牛ヒレステーキ

赤身だけど、めちゃ柔らかくて

肉の味が、しっかりしてて

超まいう~♪

その後は、焼き鳥も!

花見しながらのBBQは格別ですなぁ\(^o^)/








第二弾は

4月になって20年以上使ってたBBQコンロを新調したので



早速って事で自宅のショボい庭で(^_^;)BBQ



今回は奮発して炭を木炭から備長炭にバージョンアップ




しかーし、備長炭の火起こしが、やたらと大変という罠にハマった件(;´Д`)

普段なら15分も有れば準備OKなのに

こいつを使っても



全く歯が立たない(T_T)

結局火が安定するのに1時間も掛かっちゃったよww



よく頑張ったハンコック(嫁)wwwww



やっと準備出来たから、まずは野菜と和牛カルビ



脂が甘くて、まいう~♪




そして今回のメインディッシュは!

そこらのスーパーじゃ、中々お目にかかれない

KING OF ヒレ肉

バーーーーーーン!





























シャトーブリアン

銀座の有名店で食ったら

ステーキ1切れで諭吉5人が旅立つという噂の肉(^_^;)

オイラが食うのは今回が最初で最後かもしれんww



めちゃくちゃ美味かった!

最後はサッパリと海鮮で♪












そんな話をハンコックの実家で話してたら

オヤジさんが

いいなぁ~呼んでくれよ♪とww


んじゃ道具持ってくるから今度やりましょうよBBQ♪

と、オイラ

お~~!

んじゃ肉とか食材は、うちで用意するよ♪

と、オヤジさん






そして先月末にBBQ第三弾

前回備長炭の火起こしに苦労したんで

秘密兵器購入ww





必殺!火おこし器

そのまんまやねんwwww

でもこれ、ちょ~楽ちん

ほっといても勝手に燃え上がる!

1時間が20分に短縮されたよ

グッジョブ火おこし器ww




夜もふけて来て、マッタリ



時代はLEDだけど




ランタンの暖かい灯りでBBQするのも

おつなもんです♪
ブログ一覧 | 休日 | 趣味
Posted at 2018/05/08 17:13:20

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この記事へのコメント

2018/05/08 17:40:04
こんにちは😃
BBQ良いですよね🍖🌽
最近は、ブリカマや牡蠣などの海鮮にハマってます(笑)
コメントへの返答
2018/05/09 10:00:10
ネコさん、こんちわ!

ビービーキュー最高ッス(笑)
ブリカマ、良いですねぇ。
今度レパートリーに入れてみようっと♪
でも牡蠣は食えないんです(^_^;)
ホタテやハマグリは食べれるんですけどね(笑)
2018/05/08 23:14:10
こんばんは(´∀`)

σ(^.^)も連休中にBBQしてきましたよ~・・・恒例のイベントですが(゚∀゚)
帰りに例のパンケーキを拝もうと行って来ましたが、あまりの混雑に諦めてジェラート食べてケーキ買って帰りました(;´Д`)
コメントへの返答
2018/05/09 10:09:17
こにゃにゃちは!
いちごの里、行ったのね♪
あそこは普段の土日でも混むからなぁ(^_^;)
オイラは行く時、10時着ぐらいの勢いで向かうけど
それでも、直ぐ席に案内されない時あるもん。

てかオイラ4日まで仕事だったわ(T_T)
2018/05/09 20:52:00
BBQの達人見っけ!よかったです。
全て頼りにしちゃいます~(o^―^o)ニコ
コメントへの返答
2018/05/10 09:16:51
イヤイヤイヤイヤイヤイヤ

達人だなんてぇ(^_^;)

達人の前に超が付くんですよ



ウソデス ゴメンナサイ
ワタクシ 超多趣味 ナダケデスww
2018/05/24 21:28:11
MANBOW家もG.W.とお盆はBBQデス。
今年は三陸のホタテが貝毒のため肉野菜のみ。
こちらはシャトーブリアンではないけど、前沢牛を奮発しました。
コメントへの返答
2018/05/25 03:53:36
BBQいいッスよねぇ!

ホタテは残念でしたねぇ(;´Д`)

あぁ〜ハマグリも旨いんだよなぁ(^q^)

ブランド牛、最高!

たまのBBQなんだから奮発して正解です♪
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