カイト:
いやーせっかくの調理画像がこのグロい奴しかなくてナンなのですが・・・
今日は僕カイトのお料理ネタを投下します。
料理名は 初音ミク考案?! 「豚肉とワケギの梅ソースあえ」 です。
《ワケギ:ユリ科の多年草。ネギの変種。》
リン:(なんかやな予感するわぁ)
カイト:
材料は ワケギ'(にらでも良いけどミク的にはワケギだそうです)一束
モモ豚肉 300g かつお節削り
あればいいな大きな梅干、カリカリ梅はNG
まず、さっとワケギを熱湯に通して水切りした後、フライパンにさっと油引いて
豚肉を炒めます、このときスパイスやバジルなど好きにしてください。
リン:(味、変にならん程度にしてや。)
カイト:
そして肉の焼き加減がある程度・・・この画像はその絶対領域かと(笑)になったら
ワケギをIN!そのまま炒めて肉がジューシーに焼けてきたら火止めて
梅干の皮をジャム状にしてさっとからめて最後にかつお節をパラパラして完成。
やり方がおおざっぱなところは ミク譲りな漢料理ですからな。
さぁーお味は食べてのお楽しみです!
ミク:( うっうっ うまうまー♪ ひゅひゅひゅ ひゅっひゅー♪)
レン:(あっ!メーコねーさん帰ってきたみたい、毒見させよう!)
きょうもほのぼの ボカロファミリーなので あった♪
(調理した食材はスタッフにすべて食べさせました。おいしいよ!)
