marururのブログ一覧

先日、ポッチと注文した↑が、クール便で届きました。”獺祭　純米大吟醸　槽場汲み　生原酒”。本数限定だそうです。何を肴に飲もうかなァ～

今晩は、珍しく会社の後輩君から飲みのお誘い・・・。彼の担当していた仕事が一段楽したので、是非にと言うことで行って来ました。何を食べる？と聞くと、”肉！”と即答。若いって良いですね。

行ったのは、新宿歌舞伎町にある２４時間営業の「炭火焼肉 韓国料理 食べ放題元ちゃん 新宿店」。びっくりするほどリーズナブルですが、お肉はＡ４ランク。若い人と高級焼肉に行こうものならいくらかかるかわかりません（怖！）ので、重宝してます。

でも明日、胃がモタレそ～

先週に引き続き、ＢＢＱです。今回はソースを購入しました。みんカラのお友達に教えていただいた、ヨシダのソースは近所では売ってませんでした（残念！）。売っていた↓のソースを試しに購入してみました

見た目ほど、こってり系ではなく、フルーティな風味です。一昼夜漬け込み、オーブンで焼いてみました。

お味の方は・・・・、もう少し甘みがあっても良いかな？と言う感じです。でもなかなか・・・。ソースはもう少し研究の余地がありそうです。この味ですと、赤ワインより昨日の残りの白ワインの方が合いました

午後から洗車をしようと思っていましたが、日本オープン選手権を観始めたら最後まで目が離せなくなってしまいました。遼くん残念でしたが、相変わらず見せ場を作ってくれますね～。解説者が”ゴルフは筋書きのないドラマ・・・”ですが、彼（遼くん）は、毎回ドラマを作ってますね～と言ってました。納得です！。凄い１８歳です。

ちなみに洗車は決着を見届けてからスタートしたので、終わった頃は、暗くなってしまいました・・・

珍しくチリワインです。飲みやすく大変美味しゅうございました。チリもいいなぁ