こけっちゃんのブログ一覧

昨日の話しですが、社内の技術コンテストがありました。

全店舗から第一次審査に６４人参加

第二次審査に１２人残って
決勝戦に進めたのが４人

審査内容は、第一次審査が
スライサーに肉を積み込み、切り方や切あがった小間切れが審査対象

私は、アルコールの準備を忘れて、２点減点

アルコールをスライサーにかけ忘れて２点減点されましたが、100点満点中96点で２位に


第二次審査では、肉の筋引きで２人の部長に囲まれてプレッシャーに耐えながら何とか突破

そして、10月18日の決勝戦
朝から本番で使う肉を筋引きして、歩留まりが最下位(^-^;

14時会社の役員さん達が大集合～

選手入場で大緊張…

何とか開会式を終えて一旦退場→別室にて待機

競技開始まで1時間ほど緊張…

まず、精肉営業部部長のデモンストレーションで30分
次に、先発部隊の2人が30分

最後に我々後発部隊の出番
名前を呼ばれて入場

意気込みを言ってから競技開始（意気込みはぶっつけ本番状態）

まず、役員さん達に見せる筋引きからはじめて筋引をき終ったらスライサに肉を積み込み

まず対面バットに1杯

パックに400g入れて10パック

ラップして、シール貼ってサポートしてくれている精肉本店の店長代行が陳列してくれて終了

代行がサポートしてくれたおかげで制限時間より5分以上残して終了

同じ歳の代行だし、いつも仕事を一緒にしているのでコンビネーション抜群

退場して、自分の席に戻り
役員さん達は３階の会議室へ行き、最優秀賞が誰かの協議へ


30分後表彰式・閉会式

第１回匠の技コンテスト
最優秀賞は…



エントリーナンバー４番

と言われたので司会の人にアイコンタクトで確認

司会の人、首を縦に降る


もう一回確認


司会の人、手でおいでおいでする(^-^;


エントリーナンバー４番は、私(^-^;






最優秀賞いただきました～

これにより、小間切れマイスターの称号も手に入れたし、役員の人達にも顔と名前を覚えてもらえました

めちゃめちゃビックリしたけど、社内の精肉部門300人？の頂点に立つことが出来ました♪

今後会社からの課題として更に品質の良い小間切れ作りと、部下育成がかせられました≧∀≦


平社員なのにね～(^-^;

先月９月２０日？からひそかに開催されてきた技術社内No.1を決める大会その名も匠の小間切れコンテストのファイナル（決勝戦）があります。

総参加者５０人程で、一次審査・二次審査に合格した４人の精鋭？による決勝戦！！

技術を競うのは、牛の小間切れで

筋の引き方・スライサーのタンクへの積み込み方

出来上がった小間切れの厚さ・見た目・味

全部切り終った後の残った肉の量などでNo.1が決まると思われます・・・

幸運な事に、私も一応ファイナリスト（選手）として大舞台に立ちます(；・∀・)

審査員は、社長をはじめ会長やら専務やら偉い人がいっぱい(ﾟДﾟ;)

緊張しないように、オキアミ(釣り餌)と思うようにしよう・・・

どべちんでも精肉32店舗のなかで４番目にできる人と認められるから、気楽に楽しもうｗ

優勝すると金一封もらえるらしいｗｗ

前嫁車（FIT）からはずしたサブウーハーです(^-^;

だいぶ古い物で、FITに乗っている時に低音が出ていなかったような気がして、ヒューズを見たら切れていた・・・

ヒューズを新しい物に入れ替えたから鳴るかな？？

配線も多分そろってる？？

みん友のアルパインさんが見てくれたら配線の足りない物がわかる？？


こいつをエッセに乗っけてもいいよって嫁さんに許可もらいましたので、シート下かトランクに忍ばせたいです(；・∀・)

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零1000チャンバーでお馴染みの零1000さんにステープレゼント（モニター？）のメールを送って昨日の夕方に携帯に宅配便お届けのお知らせが届いた。

今日荷物が届くんだなぁ～と思いながら仕事していたら、携帯が鳴り


かけ直してみたら、零1000さんでした。

内容は、荷物が転居先不明で届けられないと聞いたという事

住んでますよ～♪でお話終了


その後に、宅配便の名古屋中川区の営業所から電話が…

内容は同じ事…


その後、家に持って来るはずのドライバーから電話…

ドライバーの言うことでは、ポストに転居シールがなんたらかんたら…（３年前からすんでいますが…）

で、ぶちギレ！！

「来てもいないのに記憶だけで勝手に転居扱いにするなや！！」

で、お説教

怒りがおさまらないので、クレームの電話入れたら１７時過ぎに偉いさんから電話が…

申し訳ございませんの平謝り

クレーム処理の基本だけだったので、あきれた…



ドライバーには仲のいい人もたくさんいるから、もう良いわで電話を切った。


ドライバーもサラリーマンだけど、会社の看板を背負っていることを忘れているのかな？

ＴＶのＣＭにＴＯＫＩＯが出てるけど、あんなドライバーばかりならこんなクレーム出ないのにね…