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ξ;゚ o ゚)ξ hirokiのブログ一覧

2010年03月30日 イイね!

ξ;゚ o ゚)ξ hirokiおすすめ 「カフェ・ネスト」

ξ;゚ o ゚)ξ hirokiおすすめ 「カフェ・ネスト」








写真はエスプレッソとレーズンサンド(クッキー)

ξ;゚ o ゚)ξ hirokiおすすめのカフェ

場所は大阪は谷町6丁目から近い所にある「カフェ・ネスト」

では、どこがオススメのポイントなのか?

◆珈琲豆はココから仕入れております


http://yyy.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=159806&csid=0&sort=n

一粒一粒コーヒーの豆をチェックするハンドピック作業をしております。
超手間をかけてローストされた珈琲がマズイ訳がございません。
その手間のメリットとして雑味がなく、とてもスッキリした味わいになります。
一度飲んで味わって頂ければ百聞は一見にしかず・・・と言ったところでしょうか♪

◆焼き菓子・ケーキへの拘り

特にパテシエがいるわけでもなく、カフェのオーナーが作ります。
「ほぼオーガニック」状態で、食材から吟味され作られたタルトや焼き菓子、生菓子類は
その辺の洋菓子屋さんには絶対に負けないであろうレベルに達しております。
近々、国産小麦入手し、それを挽いて自ら小麦粉自体を作ろうか・・・
と考えるマニアックなオーナーなのです(笑)

◆癒し系

お店自体が古い長屋をカフェにしたスローなカフェなのです。
とても心地よく、ついつい長居してしまいます。

お隣にお蕎麦屋さんもありまして、ソコソコ有名な「そば切り蔦屋」があります。

私は美味しい珈琲が飲みたくなったら行ってます♪





Posted at 2010/03/30 21:27:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ情報 | グルメ/料理
2010年03月29日 イイね!

人気のイタリア料理店へ

人気のイタリア料理店へ









カーターさんとはクルマ仲間でもありますが、グルメ仲間でもあります♪

そのカーターさんが予約してくれたお店が

「イタリア料理 ラ バッロッタ」と言うお店。


なんと予約は1ヶ月前からの受付・・・(汗)
カーターさんは1ヶ月前に誰よりも先にお店がOPENと同時に電話して
予約をゲットしてくれました。

料理の写真はココをクリック

とにかく美味しかったです!

写真を見て頂ければ一目瞭然かと思います♪

あ~ダイエットは程遠いかなぁ~(笑)


Posted at 2010/03/29 21:37:06 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ情報 | グルメ/料理
2010年03月25日 イイね!

マカロン

マカロン









今、話題?の京都にあるパテスリー「パテスリーカナエ」でマカロンを買ってみました。
女性パテシエとあって、パッケージなどが女性好みに
とても美しく仕立てられていてGOOD・・・・さすがです!
またマカロンもありきたりの品揃えではなく、面白い商品をラインナップ。

◆ふきのとう   意外と・・・合う合う♪

◆菜の花     菜の花の味が結構残る感じで面白い

◆山椒      (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 意外といける。

◆きな粉     (゚Д゚)ウマー! 普通に美味しい。

◆ラヴェンダー  香料の香りがちょっと強いかな・・・

◆ローズ      バラの香りはどうしても化粧品ぽくなってしまいますね><

◆キャラメル・サレ  (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 要は塩キャラメルです

無論、一般的なバニラやショコラはあるものの、女性が好みそうな
和食材や花系を上手にマカロン化していると思いました。

マカロンブーム・・・・まだまだ続きそう?

みんカラではクルマ外のネタは人気ないです(笑)当然かな・・・













Posted at 2010/03/25 23:44:28 | コメント(4) | トラックバック(0) | スイーツ&パン情報 | グルメ/料理
2010年03月21日 イイね!

BMW@kansai 3月20日オフミ

BMW@kansai 3月20日オフミ





※写真は以前参加した時のものです・・・


3月20日(土曜日)BMW@kansaiのオフミに参加してきました。

とは言うものの・・・・・

当日は仕事だったり、知人との打ち合わせ等もあり
吹田SAに到着したのが21:00頃だったと思います><(汗)

と参加して、20~30分程度お喋りしていたらが・・・・

当日、傘を持参しておりませんでしたので、そのまま離脱(涙)

…fran…さんから箕面にある洋食屋さんの情報(お店の紹介カード)を頂きました♪
時間見て行ってみたいと思います♪

…fran…さん、ありがとうございました♪

来月のオフミは晴れてくれます事を祈ります。
また皆様とお会いしたいですし♪

nonchan1967 さんは転勤(涙)
一回でもオフミご一緒出来てよかったです♪

たかッスさんもお仕事で><
本当はnonchan1967 さんをオフミでご紹介出来れば・・・と思ってたんですけど
nonchan1967 さんが転勤されてしまい(涙)

と、今後ともお知り合い、お友達が増えていく?と思ってますけど
みなさん素敵な方ばかり♪

ほんとインターネットって凄いなぁ~と今更関心するのでした♪

追伸・・・・
今回、雨が降って直ぐに退散してしまったので
顔だけみて挨拶出来なかったメンバーの皆様、大変失礼致しました。
また来月も宜しくお願い致します♪

2010年03月17日 イイね!

たまには親孝行?

たまには親孝行?










今日は水曜日ですが、仕事の段取り上お休みになりました。

朝から父が病院に行く・・・と言うので病院まで送り、
自宅に帰ってマイルームのお掃除。
掃除が終わった頃に父から電話があり、病院まで迎えに。

父に「今日の病院はなんやったん?」と聞くと
なんでも検査結果を聞く日・・・だったらしく、結果次第では手術だったとか(汗) マジ!?

しかし検査結果が良好だったらしく・・・ホッ♪

母は確か・・・「温泉に行きたいなぁ~」とか言っていたので、

今日・・・コレから温泉に行く??と聞くと母も父も「行く!」と(笑)

で行って参りました・・・こんだ薬師温泉 ぬくもりの郷

実は最近仕事がドタバタな上に懇親会やら東京出張が重なり、結構お疲れモードだったので、
今日の露天風呂は天気もよく、平日でわりと空いていたので・・・もう最高♪

ゆっくり疲れをとりました♪

やっぱ温泉はいいッスねぇ♪

自宅から温泉まで距離は多少ありますが、ドライブしながらって行ける温泉なのでお気に入りです。

両親も喜んでくれたのでξ;゚ o ゚)ξ hirokiにとっても良い休日となりました・・・とさ。
関連情報URL : http://yume-konda.com/
Posted at 2010/03/17 22:01:04 | コメント(3) | トラックバック(0) | とある休日のお話 | 日記

プロフィール

「阪大病院グルメ? http://cvw.jp/b/505888/46739764/
何シテル?   02/11 22:36
自動車の営業マンになりたかったのに 気がつけばパテシエになっていたと言う人生。
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