このネタもかなり前の話になるんですが。。(汗笑久しぶりに京都へ行ってきました。しかも今回は電車で。。京都駅です。すごく現代的なまるで空港国際線のターミナルの様です。駅に隣接するホテルロビーで今年初の秋桜撮り〜こんな所で出逢えるとは思ってもみませんでした。今回の目的地です。サントリーの山崎蒸留所行程に沿って工場を見学していきますが圧巻なのは樽の倉庫さまざまなシングルモルトが眠っています。樽から取りだした原酒もこうして残ってます蒸留の仕方、樽の種類によって全然違う性格のモルトになるんですね〜今回のメイン、原酒の試飲年数や樽の種類で原酒の試飲が出来ましたが、全然違うお酒でした。それら何十種類のモルトをブレンドしてウィスキーが出来上がるのですがやっぱり一番美味しかったのはブレンドされたウィスキーでした。ブレンダーってやっぱり凄いなぁ〜と思いました。また最後に頂いた山崎で作ったハイボールが絶品でした。小雪さんに作って欲しかったですが。。w良い感じのほろ酔いで帰路につきました。今回もクルマの写真がなかったなぁ。。w