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木立の中の隠れ家カフェのテラスでランチ

県道、山麓線３０６号有明美術館の脇道入り緑の壁の中を

ここで、是非味わいたいのはオムレツ。

年間を通じて人気のキノコソースで味わってみると、

ふわふわ玉子と濃厚なデミグラスソースの相性も絶妙で、

添えられたガーリックライスがどんどん進む


☆きのこソース


☆ミートソース




安曇野　ティータイムガルニ

開店　　　am 9:00

閉店　　　pm 6:00

定休日　　毎週　火曜日

　　　　　毎月　第二・第四　月曜日

TEL ０２６３−８３−７６０４

〒 399-8301

長野県安曇野市穂高有明

今年も、２３日祭日　CERULAN　TOWER　TOKIYU　HOTEL

で、クリスマスディナーを食べてきました。

MENU DE　NOE"L

‘CHAMPS-E‘LYSEES`
・北海道産毛蟹と百合根のマリアージュ

・聖夜にきらめくプロヴァンスの水面をイメージした”海の幸豊かなサラダ”

・フランス産鴨と柔らかな蕪の詰め物　甘いポタージュとともに

・ブルターニュ産オマール海老の軽い煮込み　ひよこ豆のクレープで包み込んで

・豊潤なトリュフが香る　国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ

・柚子の香りをのせた氷菓とシャンパーニュのジュレ

・ガトーフレーズのイルミネーション　ショコラブランの粉雪をそえて

・コーヒーまたは紅茶と小菓子

ワインは　　ランゲ　ロッシ　バス　シャルドネ　GAJA

とても、おいしかったです!。