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たかっちseason3♪のブログ一覧

2010年09月03日 イイね!

ねばねばー(長音記号1)目がハート

ねばねばまかないで~すっ♪

とろろぴかぴか(新しい)
納豆ひらめき
たたぃたマグロハート




ご飯の上に、
「ばさーっ」とかけてハート
「わしわしわしわし」と
食すのみexclamation×2


あと、
おくらと梅の和え物
やずの焼き物



この季節☆
ねばねば系って、効きますよねぇ~

ま。
余り物ばかりだけど・・
それなり、知恵絞って、
頑張ってま~すムード

Posted at 2010/09/03 20:16:46 | コメント(18) | トラックバック(0) | 酒膳夜話 | 日記
2010年08月28日 イイね!

串焼きって・・

串焼きって・・嫌ぃぢゃ・・たらーっ(汗)
アイデア倒れもいぃとこたらーっ(汗)

素材に火通った頃にゎ、
串焼けて
持てないし(泣笑)




備長炭がどぅとかぢゃなくて・・
もっと単純なトコに、眼配って欲しぃむかっ(怒り)


ちなみに、
串揚げぴかぴか(新しい)ってのゎ・・
お客様が自分で揚げやすぃよぅに
機能本位で、
考案されたものだから・・
「あり☆」ですよね♪



でも、
串焼きの「串」って、
一体何の意味があるんだろ冷や汗exclamation&question
焼肉屋で、
いちいち串刺したもの出てきますかゃexclamation&question


限られたスペースの中で、
短時間&大量生産を狙ぃ
タレ付けとかぴかぴか(新しい)
返しとか必要な
焼き鳥ぴかぴか(新しい)ゎともかく・・

ネギとか、
ピーマンとか、

串焼きしてたら・・
なんか、
虚しくなってきた・・
Posted at 2010/08/28 20:43:00 | コメント(20) | トラックバック(0) | 酒膳夜話 | 日記
2010年05月30日 イイね!

最初の一品ぴかぴか(新しい)

最初の一品どこにでもある居酒屋とっくり(おちょこ付き)

喧しくて、

暖かくて、

ほんわかしてて、

町並みの軒下に一つ二つ明かりが灯る頃になると、

常連さんが、なんとなく集まってきて、

好き勝手に囀(サエズッ)ってムード

お腹がくちくなると、それぞれ寝ぐらに返っていく。

行き違いや、時には小さな諍いも起こるけど

全体的に、和気藹々と仲良し☆

そんな止まり木のような場所を提供したいです

古臭ぃかもだけど、

それが、コンセプト☆

そこで質問。
一人でも、仲間とでも、夫婦でも、
もちろん、家族とでも良しほっとした顔

皆さんゎ、写真のよぅなお店に入ったら・・


まず何を頼みますかexclamation&question

何が食べたぃですか
exclamation&question

自慢ぢゃなぃケド。
料理の守備範囲ゎ、結構広いですヨ☆
Posted at 2010/05/30 18:30:07 | コメント(25) | トラックバック(0) | 酒膳夜話 | 日記

プロフィール

「お久です。

久しぶりで見させていただきました。

隔世の感・・・(^^;)

けじめ的にご挨拶。
そろそろ終(しま)い時。

お友達の皆様、ありがとうございました。」
何シテル?   02/04 19:21
(´ー`)ノ゙ ♪
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