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2022年06月09日 イイね!

今年も梅酒造り

今年も梅酒を作る季節になりました。
今年は奮発して1kg1,500円オーバーの梅を買いました。
さすが高い梅、大きいし傷や黒い点がない綺麗なものでした。

去年は梅を買うのが遅れて、売れ残り?のようなものを購入して梅酒を作りましたが、やはりそこは訳あり品、しわしわのカチカチの梅になってしまいました。

ということで去年の反省を元にいい梅を買った次第です。

半年ぐらいから梅酒として飲み頃になるし、梅の方もいい具合に漬かってくると思うので、それを楽しみに待っていようと思います。


ちなみに私、下戸で酒は飲まないんですけど w
Posted at 2022/06/09 21:25:48 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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