元監督のブログ一覧

皆さん、こんにちは～！

話題も暇もおか○も無いオヤジです！
妄想はいっぱい持っていますが？
違うか～？

その妄想が現実になりました！（そんな大層な）汗！！！

構想半年！製作延べ一週間？

耐火煉瓦とブロックとセメントで釜を作りました！

そして日曜日！家族でピザパーティーを行いました！

私的には、釜！ ミスりました！
焼けますけども？ 時間が掛かり過ぎ！
と言う事は？ 釜が大きいから？いや天井が高過ぎた！
私が製作した釜は二層式なんですが！
上部（ピザを焼くところ）の熱が低い！ので焼き時間が長い！
ピザの上！ チーズが溶けて具までしつかり焼くとピザの下は焼き過ぎに！
難しいですね～！もう少し改善策を考えなければ？
まあ！そんなに簡単にピザ釜が出来ませんよ！素人ですから？
でも、手作りピザはホンマ美味しいですか？いやいや！美味しいですw！
家族四人で25センチぐらいのピザを八枚も！
平らげましたよ！
まだまだ皆さんをお呼び出来る釜ではありませんので！悪しからず！

改善策を考えて改善しますわ！

釜も一歩一歩良くして！行きますよ！


では！
ピザ釜火入れと報告でした！

今日はこの辺で！