trisle(ﾄﾗｲﾙ)のブログ一覧

昨晩。おっさんだらけの新年会から帰宅すると、大きめの郵便物。

開封すると中から...





 
見覚えのあるステッカー(^o^;




 
3DrカイラＱぢゃん!? (^o^)/




 
まだ手つかずのカイラＱが他にもあり...(^-^;
下手っぴながら少しづつ組んでいきます(^-^)

かしわさん、ありがとうございました～(^o^)

 
塗りたては(自分的には)そこそこ見られたキャリパーの塗装。




 
５年も経過すると落とすに落とせぬブレーキダスト。
ケミカル使ったり力任せにガシガシやったら、塗装も落としちゃうだろうし。





 
ちょうどパッドも交換しなきゃなので、最初に付けてたキャリパーを塗装してみようかと思い立ち...




 
ホルツのヒートペイントで塗装。が...




 
乾きがあまりにも遅くて悲しくなってきた(>_<)

なんかパッドだけ交換して終わりそうな予感...

作業前。
 




作業後。
 




どこも変わってないようですが...




 
うす汚れたリザーブタンクを交換してみました(^o^;
昼間でも上からペンライトで照らさないと水位が分からなくなってたので(>_<)




 
解体部品ですけどね(^-^;

さすがに寒いらしく、ぷるぷると震えてました。かわゆ(^-^)

ひさびさにイタリア～ンなブログを。
大した事情でもないんですが(^-^;



 
最近はグリッシーニも付くらしい...





 
生牡蠣に白ワインヴィネガーのソースで。
...牡蠣ちっちゃ!! 三陸の岩牡蠣が恋しい(>_<)





 
リボリータ。いつも新年はコレが出る気がする...
ミネストローネのパングラタン的な、トスカーナの郷土料理。




 
アンティパストミスト。
ゼッポリーネ、白レバーペースト、トリッパ、ツナ、クスクス、魚は奄美のマグロにスモークサーモン。




 
シェフのスペシャリテ、アーティチョークのリピエノ。
この料理は、多分ここでしか頂けないと思う。
ペコリーノのソースが...(^o^;




 
パスタ①カルボナーラ。パスタはトレネッテくらいの太さか？
自家製パンチェッタと濃厚な卵黄で、これぞ鉄板(^o^)




 
パスタ②カナダ産オマール。
ランチで甲殻類のパスタは避けたいんです、ホントは。
ソースがシャツやタイに飛びそうで恐いから(>_<)
でも頼んぢゃったものはしょうがない、完食!! (^o^)




 
メイン①平目と縮みホウレンソウ...皮がパリッと香ばしくて、身は意外なほど脂が乗ってます(^-^)




 
メイン②仔羊のロースト。仔羊だから独特のクセは無いかと思ったら...しっかり羊の味がしたな(^-^;




 
メイン③蝦夷豚の炭火焼。イベリコ、マンガリッツァ、ガスポール、チンタセネーゼ、ミルキーヴェール...
色んな豚を食べたけど、蝦夷豚って初めて。なんか豚らしくないって言うか、つかみどころのない味(^-^;
もっと脂身のあるとこが食べたかったな...




 
メイン④短角牛のしんたま炭火焼。脂の少ない部位だけど、や～らか(^-^)




 
ドルチェ①ボネでなくプリンでなく...なんでしょ？(>_<)
美味しかったからいいか!? (^-^;




 
ドルチェ②リコッタチーズのムースにピスタチオのジェラート。
...コレは頂いてません、ラムレーズン入ってるから酔っぱらっちゃいます(^-^;




 
ドルチェ③栗のクレープに黒トリュフのジェラート、マロングラッセ。
トリュフの香りが強烈～!! 効きすぎくらい(^-^;




 
ドルチェ④ティラミス。間違いない(^o^)




 
CIAO！

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