おむすび会村上いよぼやオフ会

これから新潟は雪の季節です。

積雪のある間は冬眠する８もいるということで、今年最後のオフ会は、県北村上いよぼやオフ会でした。











「いよぼや」というのは村上地方の言葉で「鮭」のことだそうです。



まずは、名物鮭料理を食べに和食処悠流里へ、はらこ丼セット１，４００円を注文です。

１１時開店直後に入店しましたが、直ぐに満席になりました。



間違い探し？

次に、かどや酒店で地酒の〆張鶴のしぼりたて生原酒（７２０ｍｌ）１，０４０円と純米吟醸越淡麗（７２０ｍｌ）１，８００円をゲット。

新潟市内だと買えないけど、地元には売ってるんですね。



村上は村上牛でも有名です。

ほんとは村上牛のステーキも食べたかったのですが、高価なため断念、代わりに村上牛コロッケ１８０円と村上牛メンチカツ３５０円をいただきました。



最後はいよぼや会館で鮭のお勉強です。

入場料６００円がＪＡＦ会員割引で５００円でした。



村上市のゆるきゃら「サケリン」です。