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新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー９杯目は、手仕事ラーメン八です。

三連休最終日、遠出をしないで近所で済ませました。

７時３０分から２３時までと、営業時間が長い店で、７時３０分から１１時までは朝ラーメンタイムでメニューが制限されています。

食べたのは特製煮干し中華８８０円＋肉ワンタン（無料クーポン）＋チャーハンセット２００円です。

煮干しの効いたスープに中太麺、トッピングは特製ということでチャーシューとメンマが増量され、味玉子、柚子が載っています。

チャーシューは腿肉とバラ肉の２種類です。



チャーハンが美味しかった。



家内は特製煮干し中華８８０円＋自家製餃子３００円でした。