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新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー１８杯目のラーメンは、大舎厘のつけめん７００円＋味玉１００円（無料クーポン使用）です。

亀田にある大舎厘はいつも混んでいるのと、家内がつけめんを食わず嫌いしているので、敬遠していた店です。

今回初めて食べに行きました。

日曜日１０時５０分到着で１０人ほどの行列が出来ていました。

スープはとろみの付いた魚系、麺は縮れた太麺です。

東京駅地下街の東京ラーメンストリートにある某有名店（こちらも行列で一度も入ったことが無い）のまねだという話ですが、そちらのつけ麺を食べたことが無いので、なんともいえません。

うんちくはさておき、素直に美味しいつけ麺でした。

新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー１７杯目のラーメンは、手仕事らぁめん八の朝らぁめん６３０円＋肉ワンタン１５０円（無料クーポン使用）です。

手仕事らぁめん八は７時３０分からの営業で、朝らぁめんを食べることが出来ます。

１１時過ぎからの昼営業はメニューが変わります。

昼は何度か食べたことがあるのですが、朝は今回初めてです。

煮干しが効いた熱々のスープに柚子の香りがいい感じです。

麺は縮れの無いストレート麺で、歯ごたえがあります。