ろーすかのブログ一覧

昨日のことですが、敬老の日に何もできなかったので
その罪滅ぼしも兼て、大津プリンスホテルに
昼食を食べに行って来ました。処は３６階にある
『和食 清水』という場所です。義父が天婦羅好き
という事もあって、ちょっと奮発しカウンターで
揚げたてコース (^_^)v
目の前で下ごしらえして、その場で揚げてもらえるので
今流行の食材の偽装も心配ありません (笑)





料理長の熊澤さんです。使用許可を得てないので一応目伏せを．．．。

やはり揚げたてアツアツは食材に関係なくどれも美味しいですな (笑)
最後に出てきた、かき揚げを甘辛のおつゆにくぐらし天丼風に
ご飯に乗っけた一品は最高でした。


眺望も抜群！３６階からの琵琶湖の眺めです。



普段はなかなか行けませんが、たまには贅沢するのも良いかと。