大きい肉まん！

お昼はどうしようか～？とヨメと相談の結果、こちらで調達♪

仙台市太白区「桂雀花（けいじゃんか）」肉まん（大）￥313

元々は仙台の歓楽街・国分町にあった、肉まんで有名な中華料理屋さん。地元情報番組を観ていたら、自宅近くにテイクアウト専門店として９月に移転オープンしていたのを知りました。


肉まんの他、シュウマイ、プリン、お総菜などがあるようです。


あったよ～肉ま～ん！上段に（中）、中段に（大）があるけど、パッと見あまり変わりないようにも見える。

即食べられる温かいのはないのかな？と思ったら、ショーケースではなく蒸籠から取り出してくれました。

家族分４コ買って、自宅へお持ち帰り～。



直径13センチといったところでしょうか。さらに高さもあるので、やはり普通の肉まんより二回り大きく感じます。


早速かじり付きたいところだけど、ブログ写真用に包丁を入れてぱっかーんと切ってみました。

餡がしっかり入っています。タケノコ、たまねぎの食感も程よく、肉の旨味が際立ちます。

餡に負けず、皮ももっちりしっかりしていて、ボリューム感抜群！

ブログ写真撮影用に皿に取り出してお上品に食べたけど、これが失敗…。餡がポロポロとこぼれやすい。正方形の紙２枚の２辺が接着された半袋状のものに包まれてくるので、このまま食べればこぼれても大丈夫。なので買って即、歩きながらや車中で食べても問題ないでしょう。むしろ熱々のうちに食べる方がいいかも。


軽く済ませるなら、コレ１コで充分なボリューム。そして、有名店に相応しくうまい！自宅近くにオープンされちゃ、また来なきゃ～。ごちそうさま～！