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2011年01月30日 イイね!

和歌山…流

和歌山…流須賀川で渋滞を避けて走ってたら、目についた和歌山ラーメンの看板。

和歌山流ラーメンと和歌山中華そば。
どちらにしようか深く考えずに和歌山流ラーメン(600円)を注文。

後から、メニューをよく見ると、東北に合わせてアレンジしたものと判明。
初和歌山ラーメンは持ち越しです。

とんこつベースの醤油ラーメンですが、濃厚さがなくあっさりと仕上げられています。
白河ラーメンの味に慣れているせいか、ちょっとしょっぱく感じますが、まぁまぁです。

中太ながら、ツルツルシコシコの艶のある多加水麺が新鮮。チャーシューはふわとろ系で好みです。

なんやかんや言いながらもスープまで完食。接客も好感触。

次回は濃厚クリーミーな和歌山中華そばでリベンジかな?
でも、須賀川は他に気になる店があるので、いつになるやら冷や汗


本年 3湯7麺
Posted at 2011/01/30 18:39:39 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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白河以来だから5年ぶりかな(^-^ゞ」
何シテル?   12/17 23:59
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