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出張で東京に来て、昼食何にしようかな～ということで、周辺にある有名店「九段　斑鳩」さんでラーメンを食べることに♪

注文したのは一番シンプルな「らー麺」～豚骨系のしょうゆラーメンです。

麺は中太ちぢれ麺でなんともいえない「ちゅるっ」とした食感！スープはクリーミーであっさり。何か欠けていると思ったらネギがない。慣れれば油やネギに頼らないここのスープが良いのでしょうけど、山岡家で豚骨ラーメンに慣れてきた自分には拍子抜けする感じです。とても品のいいラーメンでしたが、残念ながらあっしの好みとはちょっと違ってました。

黒木メイサちゃんが宣伝してくれたおかげで、いつも混雑している富良野の「支那虎」へ行ってきました♪家族連れやら、オバちゃんご一行やら、地元の方やら、ごった返しの店内です。

あっしは「こげ塩」を注文！
さっすが行列店のラーメン！おいしーです。
見た目はマー油で真っ黒！ニンニクの香ばしいかおりが特徴。
低加水のストレート麺を塩味の豚・魚のダブルスープでいただきます。
出汁がよく利いていますが、臭みが無くとっても食べやすいですねぇ。

他のメニューも美味しそうですよ～！

リアル道場破りにｗ
～らぁめん道場極（きわみ）さんに来ました♪

食べたのは「味噌らぁめん」
鶏と豚のダブルスープに合わせ味噌
麺はオーソドックスなタマゴちぢれ麺

コクがあるのにサッパリとしたラーメン、ついスープを全部、飲み干しちゃいました♪
とってもおいしいラーメンでした。

小樽にある「麻ほろ」さんに行きました♪

たのんだのは「あっさり塩」。鶏ガラと昆布、煮干、鰹節を使ったというスープは自然派というだけあってやさし～味わいでホッとします。低加水麺との相性バッチリ！しょうゆの方がもっと美味しいのでは？と推測しました。今度試したいです。

苫小牧のラーメン屋さん「麺’ｓＺＥＲＯ」へ♪
メニューはどれもおいしそうで目移りしましたが、1日30食限定に惹かれ「黒丸」をチョイスしました。

見た目が名前の通り浅黒くインパクトがあります。スープはこってり醤油味の豚骨なのですが思いのほか豚臭くありません。麺は多加水たまごちぢれ麺で味がシッカリしていてスープに負けないでバランスが取れています。あっしの大好きな「丸鶏庵」を髣髴させる手の込んだラーメンという感じ。苦手な豚骨が、コクをいかしながらとても食べやすくまとまっていますねぇ～　他のメニューも食べてみたくなる味でしたよ。