mymaiのブログ一覧

こんばんは～ 今日は、大雨で、行きも帰りも、びしょびしょになったゃいました…(泣) 晩ごはんは、２日間、自家製味噌だれに漬け込んで、ちゃんと、焼いた 豚ヒレ肉の味噌漬け焼きです これまた、値段に負けて買ったアメリカ産ですが、すごく柔らかくて美味しくできました(^_^)/ 若竹煮にふきもい ...
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こんばんは～ なんだか、椎茸を６パックももらったので、今日はしいたけ三昧です(*^^*) 椎茸とチーズの春巻き 椎茸の豆乳スープ 椎茸とエリンギのバター炒め、ガーリックラスク添え
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こんばんは～ 今日は暑かったですね～(-_-)/~~~ 坦々つけうどんにしました!! 具は、筍のメンマ風とチンゲン菜とささみの炒めたのと、ゆで卵（普通にゆでたもの） ビールは、昨日の限定ビール 辛口で、飲みやすいです!! 麦芽100％…の味がします(笑)
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こんばんは～ 毎年、これたけが楽しみで、株価が下がっても維持しています!! 株主限定の優待品です!! 非売品の限定ビールが送られて来ます♪(^ー^) 誰にもあーげないっ(￣^￣)
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こんばんは～ 急に暑くなって、紫外線が気になるmymai です!! 今日は、実家から、ありがたいことに、大好きな筍や野菜を送ってもらったので、急遽、メニュー変更です♪ 我が家では、筍と言えば、天ぷら タケノコご飯 水菜のサラダには、昨日のおんたまのゆで卵をシーザードレッシングに混ぜてト ...
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こんばんは♪ 昨日の、温泉卵 半分ゆで卵にして、ポテサラに 半分は、そのままで、つくねを載せた丼に!! 当たり前だけど、ちゃんと、ゆで卵になりました♪ スープは、玉ねぎとウインナーのコンソメスープ 玉ねぎがたっぷりです(*^^*) つくねには、ごまと青のりがいっぱい入っ ...
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こんばんは～ GWだというのに、ほとんど仕事だった～(-_-)/~~~ なにかと色々あって、疲れちゃいました… ってわけで、今晩は、駅のデパートで夕方やすーくなった、お刺身などなどを、買ってきて… 飲んじゃいます!! 牛タンのおつまみを、ざく切り、春キャベツとあえたサラダは、なかな ...
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こんにちは!! 早いけど、お昼ご飯です 焼きそばが、あまってたので… でも、足りないので… お好み焼きにソースで炒めた麺を載っけて、 邪道、フライ返しでジュージュー押して、チヂミっぽく焼いてみた 美味しいかなぁ(((^_^;)
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こんばんは～ 今日、買い物に行った雑貨屋さんで、いいもの見つけました!! スマホのカバーです(^-^)v iPhoneじゃないので、絶対数が少ないんですよね(泣) 大好きな、peanutsのwoodstockです 迷ったけど、どちらも捨てがたいし、新機種が出てくると、そのうち売らなくな ...
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こんばんは♪ 実家から、野菜をたくさん送って貰ったので、野菜がいっぱいのおかずが！出来ました(*^^*) 今が、旬だと思われるふきを、厚揚げと一緒に煮てみました!! ふきは、下茹でをして、皮を剥かないといけないので、面倒ですが… まあまあ、せっかく貰ったし… 子供の頃は食べられなかったも ...
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