ビストロ高柳

素材に拘ったビストロ

2009年12月20日

金沢竪町にほど近い里見町にビストロ高柳はある。フレンチのお店だがビストロを標榜しているだけにシンプルな味付けにファンも多い金沢で16年ほどの歴史のあるお店

外見は、派手さが無く、見過ごしてしまいそうなほどシンプルな外観である。中に入ると、１階が大きな一枚板のカウンター席で、シェフの料理するのを眺めながら食べることが出来、２階がテーブルが５つほどのお店。ご夫婦二人で切り盛りできる大きさである。

昔から付き合いのあるシェフでブルゴーニュワインは金沢で一番詳しいかもしれない実績の持ち主

営業時間

Lunch　：１１:３０～１４:３０（L.O.１４:００）
Dinner　：１８:００～２３:００（L.O.２２:３０）

月曜定休日
(月曜祝日の場合は営業いたします。
また、ご予約に応じて営業いたします)
住所: 金沢市里見町３９
電話 : 076-262-5914

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