NASSのブログ一覧

そろそろ終わりの時期の生サンマですが、冷凍技術がすばらしくなって１年中おいしくいただける庶民の味覚。しかし刺身は秋だけです。東京出張が多い１０、１１月は、全国から美味しそうな魚が集まる都内のスーパーを時々覗きますが、さすがにこの値段の生サンマにお目にかかったことがありません。しかし、大型で脂のたっ ...
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小樽の我が家はこの高台のすぐ近く。散歩と釣り人の様子を見に、夏は花火見物に最高の場所です。斜陽の街と言われて久しく、子供のころ２０万人だった人口が今は１５万を割っているようですが、相変わらず運河観光で訪れる人たちは１年中切れることがありません。若い住人達は札幌で働き、札幌に居を構えてしまい、年金暮 ...
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