V36@イオナスのブログ一覧

環七ラーメンてらっちょ つくば店で正油ラーメン \650円 を食べました。



前回食べた特製ラーメン \750 円とは異なる丼で出てきましたが、同様に丼は脂でベトベト。

スープは背脂チャッチャ系の濃厚豚骨醤油で、麺も中太麺で同じです。具材もチャーシュー、メンマ

ネギ、玉子が1/2個になったぐらいで特製ラーメンと変わりません。もちろん極細麺の替玉も

あります。食べる前に良く混ぜてから食べましたが、食べている最中にも脂とスープが分離してくる

ので混ぜながら食べないとスープが味わえません。替玉も食べてお腹も満足です。

美味しく頂きました。うまうま。

らーめん大 我孫子店で、ラーメン \600円 (野菜多め、ニンニク少なめ)＋チャーシュー \120 を食べました。





我孫子店の野菜多め



大久保店の野菜多め

チャーシューは5枚、ホロホロ系で美味しいのですが、もう少し厚みが欲しいです。

スープは豚骨に背脂で麺は極太麺。同じ野菜多めでもお店により量がかなり違いますね。

(野菜の量を測っているお店もありますが、ここは目分量なんでしょう)

次は野菜マシにしたいと思います。(野菜マシマシは根性が無いのでムリ)

美味しく頂きました。うまうま。

先週ですが、空品でラーメン \600円 を食べました。






日曜日のお昼しか営業していないお店です。

スープは豚骨醤油の背脂入りで、麺は極太麺でとんこつストレート12 200g と袋にありました。

野菜の下の厚めに切られたチャーシューが隠れています。

玉子が1個入っていて、\600円 なのではCPが良いです。麺は200gなので程よくお腹も満足。

美味しく頂きました。うまうま。

ラーメン龍郎で豚入りラーメン ニンニク少な目 \830円
を食べました。



スープは背脂の入った豚骨醤油です。麺は軽いちぢれの太麺で250gとありました。

具はバラロールで厚さが2センチぐらいの大きなチャーシュー、キャベツ、モヤシ。

野菜は目分量ではなく、茹でる前に量を測っている感じでした。

基本のラーメンのチャーシューは1枚ですが、豚入りにするとチャーシューは2枚、それと

角切りのものが入ります。バラロールの方はやわらかく、角切りの方は噛み応えがあり美味しい。

チャーシューが2枚になると十分な食べ応えです。(更に+\150で3枚にもなります)

美味しく頂きました。うまうま。

らーめん影武者でラーメン 野菜マシ ニンニク抜き \680円 を食べました。



スープは背脂が浮く豚骨醤油のこってりで、丼は脂でベタベタ。麺は極太ストレート、麺の量は

250グラムで、適度にお腹が満たされます。具は肉厚で脂身のたっぷりのチャーシュー、キャベツ、

モヤシ。野菜マシにしましたが、前に食べた別のお店の野菜多めよりも盛りが少なくて残念。

次の機会があれば野菜マシマシにしたいです。

美味しく頂きました。うまうま。